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酒业招商：白酒招商运作之程控营销销售新思维
招商是白酒厂家库存转移的枢纽，在白酒业，厂家直接后向一体化的不多，白酒分散型的行业特征决定了这种模式的内在不经济性。因而绝大多数白酒厂家寄希望于白酒经销商或代理商来实现***终消费，这使招商于白酒业似乎有种“临门一脚”的味道。于是，大多数白酒厂家特别是一些实力不济的中小厂家，将招商更视之为“救命稻草”，误将招商炒i作作为企业的核心竞争层面，这使大笔的招商投入带有强烈的投机色彩。他们往往习惯于借助糖酒会、策划人、广告等造势工具来运作招商，但随着酒类经销商的日益成熟，越来越多的经销商开始走出了虚i假造势的蒙蔽，招商炒i作日渐势微。
近年来，以水井坊、百年老店等为代表的一批新锐品牌的崛起，促成了白酒行业招商模式的成熟，企业的招商不再仅仅局限于招商活动的规划，而是向两端延伸，前接产品品牌规划，后续产品市场规划。对企业招商的三阶段实行全程营销管控，突出***，把握节奏，以求企业招商运作的一气呵成。
品牌规划
招商前端的品牌规划可视之为“掘渠引水”，这一阶段所进行的品牌核心价值提炼、品牌***、品牌传播等运作直接关乎到后续招商的成败。
在实际的操作中，品牌规划需要涵盖以下三个层面：
（1）品牌利益点提炼。
在传播学中，为了尽量减少信息传播过程中的噪音干扰，一般要求所传递的信息要尽可能简练、明晰。品牌作为一种信息载体，自应沿循此规律，将信息凝练成“点”，进行传递，但品牌并不仅止于一种单一的信息介质，在营销中，它还承载着一种诱导和说服消费的职能，这就要求产品品牌点必须赋予消费者“利益”，这种“利益”正是消费者形成购买的理由。百年老店的利益诉求点是什么？品质***、历史悠久、豪门气质、流行经典……，作为一个超高i端品牌，这些诉求点于百年老店当然可以一一消受，但消费者可消受不起，一来信息庞杂，难以记忆；二来诉求点过于平庸，难以与同档次品牌形成有力区隔。于是百年老店汰芜杂箐，独取“成功”，不仅有效疏远了竞争对手，而且由于“成功”文化受众的广泛，在现实市场中也***品牌亲和力。
（2）品牌利益点支撑。品牌利益点的提炼并非决策者的一厢情愿，这个利益点必须得到来自产品品质、品名、包装、价格等的多维支撑。如百年老店，为了将“成功”的利益点***进行强力显化，百年老店取法于“纪念五粮i液美名问世一百年周年特i制酒”，直接命名“百年老店”，一则可以受泽于五粮i液的品牌号召力，二则百年老店一语双关，意寓事业成功，成就百年。同时为了迎合2003年消费者对“成功”新的诠释，百年老店启用了全新的第二代产品组合模块，其典藏酒包装上手工雕刻、金属扣件、***绳等豪华***工艺运用；银典酒采用***现代的纸浆压纹工艺；豪华酒将封口改制成一次性拉开防盗扣，外盒为红色开窗；普通版则将牛皮卡盒改成喜庆装，每一盒配置独特的富有百年老店特质的赠品，四种不同的包装在不同层次上体现着不同成功者的追求。应该注意的是，在具体操作中，一定要把握住支撑点和利益点的关系：支撑点是利益点的发散，但同时又收敛于利益点，利益点是品牌多维支撑力的核心。
（3）品牌利益点放大。将品牌内部各要素进行系统构架，理顺品牌各层级关系，充其量只是完成了品牌规划的内部调息，品牌效力要发挥作用，就必须借助一些“杠杆”进行发大，这也就是习惯上所说的“炒i作”。炒i作的具体形式千变万化，但总的来说，无非是广告轰i炸和事件营销的翻版。如百年老店2003年的计划就是依托百年老店在五粮i液集团***一套、三套《企业故事展播》和《企业文化MTV》的成功发布，新的广告策略将集中在消费者的攻心战略，让品牌与消费者进行深度沟通。其首先强化新版的《百年老店传奇故事》和《百年老店之歌》在ccitv-1、CCiTV-3的宣传攻势，其次在自今年8月起，加大对湖南卫视、山东卫视、浙江卫视、凤凰卫视、湖北卫视、江苏卫视、广东卫视等区域市场的广告投放，对目标市场进行密集的广告轰i炸，同时适势以获奖、捐赠、赞助、主办等事件启动媒体资源，对目标市场实施新一轮的低空轰i炸。高、中、低空密集的信息交织，足以让目标顾客无处遁身。
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品古酱香：4个技巧教你鉴赏酱香型白酒余味一品千醇
从古至今，白酒都在我国人民的生活中有着非常重要的地位，多少文人墨客，英雄侠客，或者平凡大众，借酒抒情，以酒寓意，感叹生活，顿悟人生，留下了很多脍炙人口的故事。曹操煮酒论英雄、李白斗酒诗百篇、赵匡胤杯酒释兵权等等，这些故事历经千年，至今仍然让人回味悠长。不仅是故事，他们手中的那杯酒也让人余韵醇香。
酒，美好的除了品尝的那一瞬间，无限的余味也是让人迷i醉。今天，我们就来探讨一下，如何品鉴酱香酒的余味。品古酱香：4个技巧教你鉴赏酱香型白酒余味1. 什么是余味？
所谓余味，就是在酒咽下之后口腔里余留的味道和气化后的香味场质在鼻腔的香气之和。一般，什么酒都有余味，只是长短，香味，复杂性会有一定的区别。
2. 如何感受余味？
(1)啜饮一小口酒;
(2)将酒含在口中，用舌头将酒液铺满整个口腔。
(3)感受酒的酸、甜、苦、咸、鲜等;
(4)缓慢吞下(或吐掉)酒液;
(5)用舌头触及牙齿和口腔内部，静静感受余味的魅力;
(6)适当做点笔记。
3. 鉴赏余味
鉴赏余味就应该从余味本身具有的风味 余味的长度两方面入手。
(1) 风味本身也可以分为两个方面：
一个是其风格，如细腻、圆润、顺滑、优雅、浓厚、绵软、绵甜、单薄、辛辣、纯净和邪味、辛辣、尖酸、苦涩、粗糙、干涩或有灼烧感等。
一个是其味道，如酸味、甜味、酱味、窖泥味、酒精味、苦味甚至是品酒环节未闻到的香气都有可能出现在余味中。
(2)长度
余味除了***常见的“悠长”外，还可以用持久、短促、中等、中长、中短或一般来形容。
一般认为余味达到 5 秒就可以称之为悠长了，3-5 秒为中长，2-3 秒为中等，2 秒以下是中短，不到 1 秒就是短促了。
4. 余味是否越长越好？
余味是作为衡量酒品质的一个标准，但是切不可武断的认为余味越长酒的品质越好，因为有的酒余味虽然长，但是酒的余味粗糙，经受不起考验。所以在考验酒的余味长短的时候还要看酒的风味如何。
一款好的酒，会让人唇齿留香，回味悠长，学会品酒，如同欣赏譬如欣赏一幅画、听一首音乐，当你发现其中的奥妙，就会真正感受到酒美妙。
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新手如何收藏白酒？
中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。很多人在阖家团圆、欢聚一堂的时候都有小酌一杯的习惯，也有人看中了酒的收藏***价值，喜欢把酒作为一种收藏品，甚至酒盒、酒瓶、酒标、酒杯等都成了收藏的对象。那么，作为一个刚入门的白酒小白，要如何收藏白酒呢？我们在收藏白酒时要注意些什么呢?
第i一，酒要具有收藏价值。对于要收藏的酒，要选择一些相对有名气的、品质优良的52度以上的白酒。
一般来说，***评选的八大名酒、十七大名酒是不错的选择。很显然，不是所有的酒都适合收藏的。时间会让好酒越来越好，相反，时间也会让品质差的酒越来越差。所以，我们在收藏酒之前，要做好的功课就是物色一瓶好酒，***i好是有历史意义、独特品牌价值的白酒。
第二，防止“跑酒”。要想使老酒长期完好地保存下来，需要很多方面的因素，***i重要的还是包装，密封保装没做好可能让十几年的心血功亏一篑。大家可以在网上看到各种各样有的封口办法，我在这里就只是简单介绍一种相对***的办法。
首先，要确认好瓶盖是拧紧的，然后用几层保鲜膜将瓶口仔细包好，铁岭白金酒坊，再用透明胶带缠紧保鲜膜，然后再封蜡保存好。
第三，良好的储存环境。我们收藏一瓶好酒的时间可能是一年两年、甚至是十年二十年都不足为奇，那么，选择一个合适的储存环境就至关重要了。
研究表明，当周围温度超过三十摄氏度时，酒体内富含香味物质的大分子使其原本稳定的分子结构会出现变化，从而影响了酒的口感。这里需要注意的是，不同香型的瓶装酒收藏期限不同，有些酒超过期限也会使香气发生变化。特别是一些低度酒，收藏的时间越久，白金酒坊N30，就容易受到外界的影响，失去本来的特性。发布于 2019-05-13赞同添加评论分享收藏感谢老陈说酱香酒个人微信：JXMT678 知酒事，喝好酒，交酒友人生有酸甜苦涩，白酒也是如此，正如那句我一直认为很矫情的话，“我有故事，你有酒吗？”白酒中总有一个故事适合你，每一个有故事的男人，应该来一杯白酒，唯愿你以后，有酒有肉有姑娘，能贫能笑能干架，此生纵i情豁达。经常喝酒的你，对于白酒一定不会陌生，相信也会有属于你自己的一套选择白酒的方式。但是对于很多新手来说，如何去寻找到性价比比较高，品质不错还好喝的白酒可能就比较困难了。那么新手菜鸟的第i一支白酒究竟该如何选择呢？今天，老陈就给大家带攻略来啦。
一、注意地域差别
白酒是非常讲究地域性的，有的酒可能在某一区域内特别受欢迎，但在有的区域里却不怎么受待见，并不是所有的白酒都像茅i台、舞娘等被礼遇有加。一方水土养一方人，白金酒坊N30招商，一方水土还酝酿了一方酒呢，即便是飞天茅i台，也不能保证在某个区域都那么受欢迎，除了价格以外，特定的口感、地方的偏爱都是避免不了的因素。例如，在山东的一些地方，因为鲁酒大部分也是浓香型白酒（景芝白干、扳倒井国井等除外），选购、饮用普五就比飞天茅i台更受欢迎，好多人就是不习惯那个酱香味儿，这也是现实。再如，在山西汾酒的大本营里，当地人那更是偏爱汾酒的，且喝惯了汾酒的清、净，很多人一换别的酒觉得口感不对付。同样，在喜爱酱香型白酒的地域里，再喝别的类型的一些酒，他们还觉得索然无味了，老司机口味偏重嘛。
二、选择品牌
在购买白酒的时候，尽量选一些大中型企业生产出来的产品，因为这些白酒都会经过***质量技监、工商、卫生等部门的重视，所以抽查的时候也会很严格的。大家在购买白酒的时候，千万要注意白酒的日期、厂名、厂址等，要是没有这些，还是尽量不要购买的好。
三、查看标签
根据食品标签标准要求，生产者应当在白酒标签上标注：酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。
四、掌握技巧
众所周知白酒一般都是呈透明状的，很多白酒的包装也是采用无色透明的玻璃瓶包装。这种包装，消费者就可以把白酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部。假如有下沉物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；假如酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。
***后，我们在饮用的时候，也可以判断出你选的酒的好坏，白金酒坊N50，如果是清香流入喉咙的，口感很好这类酒都是很醇的好酒；但是如果是感觉对喉咙很有刺激性，并且喝下去之后感觉很口渴，这类一般是没那么好的酒。
白金酒坊N30-掌门酒业(在线咨询)-铁岭白金酒坊由广州市掌门酒业有限公司提供。广州市掌门酒业有限公司（）是一家从事“进口红酒,洋酒,威士忌,各大品牌白酒”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“掌门酒业”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使掌门酒业在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
