全自动电加热杀菌锅 不锈钢高温杀菌锅 （杨女士—I32 O536 7797)在买的过程中很多厂家会提到介质温度，介质温度就是系指容器内工作介质的温度，可以用测温仪表测得。一般用***温度计还有热电偶两个设备分别检测。工作介质，蒸汽杀菌就是蒸汽的温度，水浴杀菌和喷淋杀菌就是水温。因为我们没有办法去直接测量产品内部的温度，所以测量的都是介质温度。
不锈钢高温杀菌锅 小型卤蛋灭菌锅（杨女士—I32 O536 7797)设有***电器仪表控制系统，可以进行恒温保温定时，采用不锈钢/碳钢制作。主要有锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用了充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有快门式压力容器安全联锁装置，***电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作。
使用塑料袋包装的豆制品如果使用蒸汽杀菌不锈钢高温杀菌锅（杨女士—I32 O536 7797)的话，由于蒸汽进入国内的瞬时高温，会造成靠近蒸汽管道的部分塑料包装袋受热变形，因此一般采用水浴杀菌方式。塑料杯包装的豆奶，由于热穿透性差一点，一般使用水浴式杀菌，塑料袋包装的产品热穿透性好一点，因此可以使用喷淋杀菌。（豆干杀菌10分钟就可以***全部的***，考虑到包装材料的热穿透性，一般建议杀菌时间在20-30分钟）
***服务（杨女士—I32 O536 7797)
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