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威士忌的历史

1534-1535年，苏格兰地区的人们对酿造威士忌的技术开始感兴趣，并且很快就把这一技术加以发展。家庭作坊式的酒厂，是当时***所允许的，也是苏格兰庄园经济中重要的一部分。在夏季，农民开始饲养牛，并种植大麦；等到冬季时，长成的大麦可以用来喂牛，而剩余的大麦就用来酿造威士忌来帮助人们抵御严寒。

到1644年，官i方开始对威士忌征税，高额税收导致了非i法蒸馏和走i私。由于苏格兰低地的酒厂位置明显，很难躲避检查，为了***税款，这些酒厂只能在生产中偷工减料，以降低成本。而与此相反，高原位置比较隐蔽，可以躲开官员征税，从而能够集中精力发展酿造技术。因此现在在苏格兰地区，高原有将近100家酒厂，而低地只有4家。

1700年以后，随着美洲人向南迁移，欧洲大陆移i民来了肯塔基州的波本镇，开始蒸馏威士忌。这种后来被称为“肯塔基波本”的威士忌，以其上成的质量和独特的风格成为美国威士忌的代名词。

澳洲移i民把威士忌带到了美国，同时也传到加拿大。1857年家庭式的酿酒作坊在加拿大安大略省建立，从事威士忌的生产。1920年，山姆.布朗夫曼创建了诗格兰酒厂，利用当地丰富的谷物原料及淡水资源生产出优质的威士忌，产品行销世界各地。如今，加拿大威士忌以其酒体轻盈的特点，成为世界上配制混合酒的重要基酒。

19世纪下半叶，日本受西方蒸馏酒工艺的影响，开始进口原料酒进行调制威士忌。1923年，日本三得利公司的创始人乌井信治郎开始在京都郊外的山崎县建立了第i一座生产麦芽威士忌的工厂。从那时候起，日本威士忌逐渐发展起来，并成为国内非常受人欢迎的饮品。

威士忌是绝i对的烈酒，不过，俗话说；白兰地上头，威士忌上脚，喝完威士忌后相对比较舒服，而且也不会像喝过白酒的人那样酒气冲天。

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干邑之心

爱德华七世，非常推崇富朗多1865年份的产品。后来，这一传统也被乔治五世继续保持，富朗多得以在白金汉宫驰名。

1937年由乔治六世珍藏的一瓶1838年份的富朗多干邑参加了收藏酒拍卖，用于资助夏洛特皇后***基i金。

1957年由法国总i统在凡尔赛宫的，法拉宾福建招商，镜子i宫殿，亲自接待英国女王伊丽莎白，国i宴用酒既富朗多的陈酿这次宴请也通过《每日电报》的报道在英国引起了反响。

古老的家族

1838年

法国富朗多家族干邑有限公司成立公司成立不久产品远销五大洲。

1908年

因英国王室成员对富朗多，宝上干邑的青睐，富朗多家族干邑有限公司成为王室酒类供应商。

1937

年乔治六世收藏的富郎多干邑参加拍卖。

1957年

《每日电讯》对当时作为凡尔赛国i宴用酒的富郎多干邑进行过相关报道。

1965年

前苏联***的国际大赛中富朗多产品荣获金奖。

2013年

张裕公司正式收购法国富朗多干邑酒庄，并在法国设立独资子公司，注册地址既为富朗多公司的地址。

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怎么辨别真假洋酒，给你支几招！经常我们在超市、商场甚至去***的时候，能看到各种品牌洋酒，小则几百块一瓶，大则几千甚至上万一瓶，洋酒比普通白酒贵，那怎样辨别洋酒的真假呢？万一花了钱买到不是正宗洋酒，法拉宾，钱白花了，今天小编给大家支几招，辨别方法。

1，如何辨别真假洋酒？由于国内消费者对洋酒口味不熟悉，又习惯兑绿茶喝，因而从口味上很难分辨真假。建议消费者在开酒前先检查酒的包装和封口，如果包装很粗糙、印刷不好的话，很有可能是假酒；其次看酒瓶的封口，封口***后要加以***，造假者所用的材料肯定与原厂使用的不一样，工艺也没那么精致，仔细观察能发现问题。

2，洋酒大体上分为六大类，即白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、特吉拉Tequila。假i冒伪i劣洋酒的主要成分是工业酒精、香精、色素，三者勾兑而成。其中工业酒精（甲i醇），俗称木i精，每10毫升甲i醇就能造***体严重中i毒、失明、***麻i痹，30毫升就能致人死i亡。由于甲i醇在***中无法被分解，具有积蓄作用，长期饮用哪怕极i少含量也会造成慢性中i毒，甚至死i亡。另外，香精和色素对***的危害也非常大，我国对食品饮料类香精和色素的使用也有严格的规定。

一、外包装经正规渠道进入中国的进口商品，需按规定加贴中文标识，包括产品原产地、罐装日期、保质期、进口经销商及其地址、电话等。商标应整齐、清晰，而且凸凹感强，印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。

二、留意酒瓶的封口。瓶口一经***要***时，造假者所使用的材料肯定与原厂使用的材料不一样，工艺也没那么精致，真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖是粘上去的。同时真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁，光泽好，而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，法拉宾招商，且偏厚，光泽度低，商标模糊，立体感差。三、防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。真品防伪标志在不同的角度可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来，假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。

四、看液体。真品液体透亮、光泽好、无沉淀，假酒的液体则暗淡、光泽差。

六、在酒吧等消费场所连续消费两瓶酒时更应特别注意鉴别，部分不良经营者往往第i一瓶给真酒，趁消费者不注意时再上假酒，同时冲兑饮料使消费者无法鉴别。

七、开瓶后***i好在短期内饮用，以免保存不当造成酒香味和酒精度挥发，同时易引起微生物的第二次污染。

4，识别洋酒真伪五招

基于目前市场还不规范的情况下，消费者如何才能更好确保不会买到“冒i牌货”？***人士提醒消费者应注意以下几点：

1.看标识。按有关海关规定要求，洋酒标签上必须要有中文标识及卫生检验检疫章。而中文标识是必须经过***相关部门多个证明及样品抽查合格后才能获得的。因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。

2.辨标签。真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。

观酒色。真品液体呈金***、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。

3.认防伪盖。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工严密，法拉宾广西招商，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。

4.记防伪图案。各地葡萄酒防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线是印上去的。