合肥辣烤鸭-哪里有川香辣烤鸭卖-合肥川香百味(推荐商家)

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提到卤食，自然少不了辣烤鸭

丰富的作料，麻辣鲜香嫩爽的滋味，让食客无法抗拒，其中川香百味辣烤鸭，更是袭得川式卤味的精髓，再根据不同地区食客的口味，卖到哪热到哪。这个品牌历史悠久，自古便有市场。相传公元202年，“火烧博望坡”之后，哪里有川香辣烤鸭卖，张飞宴请孔明以表战前顶撞之过，酒后三巡，孔明道：“翼德海量，惜无一佳肴”。张飞闻之不悦，誓言要招募天下更美厨艺之人，然则数年未能达愿。后刘备入川，张飞闻得汉阳镇一谷姓做得一手好菜，擅长“鸡”、“鸭”做法，随命其做出天下“鸡”、“鸭”之美味。谷姓畏惧张飞之威名，不敢怠慢，搜集天下各种奇方食材，终于做出鸡鸭美宴，其美味程度令张飞无法用语言表述，遂请刘备享用。刘备尝后道：“此味只应天上有，世间百味不能急，香中带辣垂涎滴i，入蜀数载得川香”。后世人便以“川香百味鸡”、“川香辣烤鸭”流传开来，历经千年，“川香百味鸡”、“川香辣烤鸭”在元朝曾一度失传。