企业资质

山东邦厨机械科技有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 潍坊
联系卖家:王聪
手机号码:13371068150
公司官网:www.51bcjx.com
企业地址:诸城市高新园中疃村西217省道北侧
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企业概况

诸城市邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡、食品机械之城的诸城市。公司专注于自动炒锅、卤煮锅、真空快速冷却机的设计研发、生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列、横轴搅拌炒锅系列、卤煮锅系列、真空快速冷却机系列,四大类几十种产品。我们有**的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。我们坚信口碑相传永远......

邦厨机械有限公司-不锈钢燃气夹层锅厂家-营口燃气夹层锅厂家

产品编号:976997784                    更新时间:2019-10-11
价格: 来电议定
山东邦厨机械科技有限公司

山东邦厨机械科技有限公司

  • 主营业务:行星炒锅,夹层锅,蒸煮锅,**厨房生产线
  • 公司官网:www.51bcjx.com
  • 公司地址:诸城市高新园中疃村西217省道北侧

联系人名片:

王聪 13371068150

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产品详情








蒸汽夹层锅特点

蒸汽加热夹层锅特点:

1、通过夹层内通入热蒸汽进行加热。

2、蒸汽加热夹层锅测试压力为0.35MPa,正常使用压力为0.3MPa以内。

3、受热面积大,受热均匀,热效率较高,控制方便。

4、我公司蒸汽加热夹层锅底部有加强连接设计,营口燃气夹层锅厂家,增加设备安全性,减少锅胆连接焊点的受力。

5、使用安全、操作方便、应用广泛,节约成本。

6、根据实际使用情况,设备型号及搅拌功率可选、保温层跟盖子、框子等都可以定制。

7、架体为全304不锈钢制作,食堂燃气夹层锅厂家,涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。

蒸汽夹层锅特点:

使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后,降温冷却时,不锈钢燃气夹层锅厂家,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
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夹层锅的适应范围

夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。

液压翻转式蒸汽夹层锅:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。夹层锅升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、柴油,生物油加热。
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1、先通过显示系统温控仪上的“ ”“-”设置工艺所需要的加热温度。

2、设置完成后,先打开搅拌开关,此时搅拌机构开始运行。然后打开加热开关一,全自动燃气夹层锅厂家,此时有两支加热管工作,每支加热管的功率为 9KW。将加热开关二,此时有两支加热管工作,每支加热管的功率为 9KW。若将加热开关一和加热开关二同时打开此时四支加热管一起工作。

3、当检测到夹层内的导热油温度达到设定温度时,加热管停止工作。若夹层内的导热油温度低于设定温度 2 度时,加热管再次启动。再整个工作过程中,加热管通过间断开关的方式维持夹层内的油温。

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