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　3.加强肥水叶面喷肥：菜田受淹后，养分容易流失，故应及时补施氮、磷、钾肥及其它复合微肥，可结合中耕进行。施肥上应注意不能偏重、过量，否则，高陵蔬菜配送哪家好，容易引起肥害。还可进行根外追肥，叶面喷施磷酸二氢钾或其它复合微肥。

　　4.防治虫控制病情：当叶面稍干爽时立即喷洒都有效预防杀菌剂，也可针对不同的作物病害选用预防和兼效的杀菌剂。注意监测虫害的发生情况，蔬菜配送，及时对症用药防治。

　　5.及时改种抢时播栽：对受灾严重，根系已**的蔬菜要及时清理田园，消毒后精细整地，重播蔬菜或改种其它经济作物。

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从获得营养素方面来说，蔬菜的根皮边须及叶子仍然是一种富有营养的食物，弃去实属可惜，尤其在蔬菜的淡季更是如此。这些被丢弃的部分，只要经过精心加工，改进烹调方法，便可成为各种诱人美味菜肴。

　　还有一些食物是之前人们基本不吃，现在却很受欢迎的。比如，大麦苗，以前的人们只是吃大麦忽略了大麦苗。后来经研究人员发现，大麦苗中含有多种***、矿物质等，具有营养，所以现在很多人都在榨汁喝、做菜吃。