春季早熟番茄定植期取决于大棚内的小气候条件。其指标是10厘米地温应稳定在8℃以上,气温在0℃以上(能达到6-7℃),并稳定在5-7天后定植。为了适时早定植,应在定植前15-20天扣棚烤地,一般多在3月下旬-4月中下旬定植。 定植后的管理主要是温湿度的控制以及浇水、追肥和中耕的管理。 温湿度的控制 定植后要求较高温度,加速缓苗,为开花坐 果奠定物质基础。所以定植后3-4天不放风,棚内维持25-30℃左右,空气湿度可达80%左右。缓苗后要降低棚温,加大放风量,白天20-25℃,夜间 13-15℃左右,但夜间温度不能过低,否则影响植株正常发育。
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买熟番茄 冬天的温室的番茄颜色看起来不如夏天的那么鲜艳,一定要买成熟后摘下的番茄,在专门的食品店买,或在番茄旺季购买,因为生的番茄是苦涩的。 和水果分开放 胡萝卜、南瓜和一些药草如果和水果放在一起,味道会受到影响。而十字花科植物,如菜花和大白菜如果和水果放在一起,会迅速变黄变软。 把芽甘蓝放到微波炉中 如果你觉得芽甘蓝味道不好,可以斜切成片,加点水和黄油,放到微波炉中,拿出来后再放入一些蒿子。
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买小的
很多蔬菜的味道会因为蔬菜小而味道更加香甜,而且健康好处也尤其多。如小番茄、小胡萝卜等,在很多大超市和专门食品店都会找到这些小类的食物。
加点油
对脂肪的恐惧让我们总是觉得离油越远越好,但是,一些健康的油,如有益于心脏的橄榄油可以让蔬菜变得更美味,每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易达到。烤西兰花的时候滴上几滴橄榄油,再加上盐和胡椒粉。