水煎包锅-多功能水煎包锅-万通机械(诚信商家)

锅贴和水煎包都起源于河南开封，属于豫菜系。煎包锅优点：

1.省气，比老款和H形火排省一半的气。

2.火力非常大，6-7分钟就可以出一锅

3.红外炉头节能***，配件普通，容易配。

4.导热均匀，做出的煎包不易糊，***底漂亮，冷却后 可以二次加热

5.由于锅厚，比普通锅保温时间长.可以旋转，不用再和 老式锅那样用钳子夹着锅转了

6..一锅多用，不但可以煎包，还可以手抓饼，冷面。铁 板烧。

外壳不锈钢制作，把手也是不锈钢，锅是钢板的

边是焊上去的，节能水煎包锅，边厚度约3mm，底厚8mm，上下双层焊防漏。

生煎包用高筋面粉可以吗？

可以做，就是会比较有嚼头

面粉分高筋面粉、低筋面粉以及介于两者之间的普通面粉，高筋面粉做面包，有嚼头，如果要吃上去不是太硬或者太有嚼头，可以掺入

普粉或者低粉。蛋糕则反之，要求松软，用低粉，如果要蛋糕有韧性，可以适当掺入普粉或者高粉。

家庭使用的情况下，智能温控水煎包锅，为了节约成本，水煎包锅，一般中式面点，为了有筋道，一般就加点盐，如拉面，如果为了发酵的比较松软加点糖。将面团材

料全部放入碗中，用筷子搅拌成面絮，再用手和成面团，然后盖上湿布，留足够的时间让面团醒发涨大。芦蒿、香菇、葱、姜洗净，牛

肉馅提前拿出来化冻。

水煎包始于清代，扬名于民国年间，迄今已有一百多年的历史。做了20年生煎包的阿姨透露，和面时加入“它”，鲜嫩焦脆松软可口

我们的吃早点可谓是多种多样，有太多的选择可以让人们去挑选了，但是我唯独钟爱于生煎包，一个小小的生煎包藏着大大的能量这样

说丝毫都不夸张。光是听到它的名字就想流口水，也就知道我对它的喜爱之情到底有多深了吧

不过对于生煎包我也并不是来者不拒的，我还是更喜欢吃那些鲜嫩与焦脆并存还会爆汁的生煎包，我说我可以一次吃20个都不为过，不

知道有没有跟我一样爱吃它的人呢，我因为太爱吃了，所以向卖了20多年的生煎包阿姨讨教，原来阿姨每次和面时都会加入“它”，这

样做出来的生煎包鲜嫩焦脆松软可口。