








普通小麦面粉300克, 加入酵母3克,倒入30度的温水 ,先用筷子搅成面絮 。
倒入5克植物油, 倒入植物油面团不粘手,商用煎包锅电话,还可以更好的起酥。
做水煎包的面团不要和的太硬,尽量的软一点,街边卖的水煎包,你若留意,
就会发现,那个面更软,面软的都不能用擀面杖来擀,只能放在手中把小面剂子拉伸一下。
把面絮揉成面团, 面团揉光滑以后。
盖上锅盖饧发2个小时。
饧面的这个时间,我们调一点馅 ,做生意用的煎包锅电话,粉条提前用温水泡上, 泡软以后切碎 。
小葱切成葱花 ,再剁成葱末和粉条放在一起,五花肉末300克放在葱末粉条的盆中。

混合填料:1。将80克色拉油、80克猪油和80克鸡油放入锅内加热至70%,将5克八角和3克***放入锅内小火煸香,取出丢弃,平顶山煎包锅电话,将20克葱花放入锅内稍微煸制, 锅内加入150克老酱油和100克极鲜酱油,将250克猪肉丁(去皮前的猪肘和猪肚)按733603603的比例切块混合。 2、翻炒至肉丁变色出油。3.加入1000克汤料(它不仅能提高馅料的新鲜度,还能使馅料变得有弹性和粘性)。4、加入60克啤酒煮沸,加入450克预先浸泡过的香港进口品牌粉丝,燃气煎包锅电话,加入40克味精、30克鸡精、10克十三种香料和5克白糖。

1.准备好所有材料。酵母放入水中搅拌均匀
2.将酵母加水倒入面粉中,搅拌均匀
3.揉成一个光滑的球,用塑料包裹起来。
4.将盐加入肉末、料酒和葱中,搅拌均匀。
5.发酵面团的手指戳了一个洞,没有缩回来证明它发酵得很好。
6.将发酵面条揉成长条
7.分成大小相同的小组
迎接生煎8。用擀面杖卷成薄皮(皮的边缘更薄)
9.一个接一个***出
10.将肉末放入皮中,用果冻包起来。
11.把它一个一个包起来
12.往锅里加油,依次加入原料,煎至底部呈金***。
13.排水(放入三分之一的煎锅水)
14.烧开水,撒上芝麻和洋葱
15.罐装
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