包菜 虾皮饼
主要成分:
面粉200克，卷心菜250克，虾适量
配料:
适量料酒、生姜、大蒜、葱和鸡精
练习:
1.卷心菜洗净切碎，加入适量盐，混合均匀，腌制10分钟。
2.从卷心菜中挤出多余的水，洗净虾，沥干水分，将生姜和大蒜切成粉末，切洋葱
3.将锅加热沥干油，将虾仁放下，用小火炒至微黄，然后加入两勺料酒搅拌均匀，放在盘子上备用。
4.将虾仁、姜末、蒜末和葱末放入酸菜中，然后加入鸡精和芝麻油混合均匀备用
5.将馅料放入面团中，将油放入锅中，煎至两面呈金***。
有哪些简单易做的早餐适合工作日做着吃？
1.蛋饼
蛋饼的制作方法非常简单，只需要两个鸡蛋，适量的面粉和适量的调料就可以完成。该方法包括以下步骤:首先，在鸡蛋中加入少量盐，搅拌均匀；然后加入面粉和适量的水，搅拌均匀。然后在锅里加入少量的油，把面糊倒入锅里，迅速转动锅底，把它摊成一个圆圈，煎至金***，然后从锅里出来，然后你可以吃它~你也可以加入韭菜、芝麻等。根据你的口味，这是非常简单和容易做到的。
2.三明治
蔬菜、鸡蛋、火腿或鸡肉可以添加到三明治中，这很有营养，也很容易做到。步骤如下:准备必要的材料，黄瓜，生菜，一个鸡蛋，适量的火腿午餐肉和3片全麦面包。准备好配料后，你就可以开始做了。将黄瓜和莴苣洗净，切成薄片备用。然后把面包片放进锅里烘烤，直到皮变脆。然后往锅里放一点油，把午餐肉放进锅里，两面都煎一下。然后煎一个荷包蛋备用。将黄瓜片、莴苣片、油炸午餐肉和荷包蛋一个接一个地放在面包片上，对角切成两半即可食用。
只需一个小窍门，就能做好这一季鲜美的生煎包
使用的材料:
发酵面团(我通常用400克面粉和210克水)280克猪肉、葱、6片红烧木耳、1汤匙芝麻油、2汤匙酱油、2汤匙盐和少许胡椒、1汤匙料酒、1汤匙十三种香料和1汤匙生姜、7克
具体措施:1 .准备食物材料。
将肉切成小方块，加入生姜到烹饪机中。
加入浸泡过的***，去根。
4磨成肉末。
加入酱油、料酒、胡椒和十三种香料，混合均匀，腌制调味。
6根葱被切成小块，然后粗拧并稍微压碎。
向葱和肉馅中加入芝麻油，并加入少许盐混合均匀。
预先将面粉、水和酵母揉成柔软的面团，发酵至两倍以上。
排气后，将其搓成条状并切成碎片。(大约三个饺子大小)将10卷成中间稍厚的皮，两边较薄的皮。
将填料放入袋子中，并将其包装成所需的形状。
往锅里放一点油，摇动锅使油均匀地分布在锅底，然后在包子上放一些面粉。
当煎锅的底壳变黄时，加入一半没有盖住包子的水，打开锅盖煮。
当锅里的水完全用完时，关掉火，在打开盖子前煨两分钟。将煮好的芝麻和葱叶摊开。
尽情享受吧！