将面团揉匀，分成6小块，然后将它们包起来，用保鲜膜覆盖。
猪肉洗净后，放入破壁机搅拌成肉末，然后加入适量清水搅拌至成浆状态，再分别加入蚝油、生酱油、辣椒油、白砂糖、洗净切碎的胡萝卜丁、芫荽、盐、胡椒、色拉油等搅拌均匀，制成肉末
取一个小面团混合物，用擀面杖把它擀成一个中间厚边薄边的圆形面片。如果面团在滚动时粘在手上，你可以撒一点面粉做手粉。
取适量馅料，放在卷好的包装纸上。
从一个地方开始，揉捏后继续向同一个方向捏褶，完全捏紧包装纸的边缘，然后合上形成馒头。按照这种方法，把剩下的面团吃完，把馒头放进不粘锅里，盖上锅盖，醒来大约15分钟。
点燃煤气炉，用小火慢慢煎大约1分钟。
往锅里倒一小碗温水，迅速盖上锅盖，改用中火，用锅里的蒸汽蒸馒头
炖大约3分钟后，当你听不到锅里有水的声音时，揭开锅盖，用小火慢慢煎。当锅里的水完全干了，滴几滴食用油。摇动锅几次，让食用油均匀地渗入包子底部。
等到一边变成金棕色，然后用抹刀翻转另一边。
当两面都煎成棕色时，关掉火，从锅里出来。如果你喜欢吃更脆的皮，你可以煎一会儿。你也可以把包子翻过来油炸。
推荐主食:家庭水煎包的主要成分:面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝和粉丝预先浸泡在30-40度的冷水或温水中软化。不要使用热水。粉丝芯会变得僵硬，影响口味。详细的制造步骤1。不要直接把软粉丝切成方块，在沸水中煮1分钟，取出，用冷水冲洗，然后切成方块。2.提前炒好鸡蛋:当油温达到50%时，加入分散的鸡蛋，用筷子迅速将它们打碎并放好，然后关火，这样炒鸡蛋就变得又嫩又香。将韭菜切成小块，与炒鸡蛋一起放入大碗中。3.倒入生酱油、蚝油、白糖、盐、芝麻油、胡椒粉或十三种香料，搅拌均匀。记住:不要在韭菜馅里放洋葱。