自定制化移动餐车模式在国内“崭露头角”，该模式便受到餐饮品牌及连锁餐饮企业的广泛关注。除了定制化移动餐车全新、多元的功能、的环保系统，还有其神来之笔——启动移动餐车专用车载厨房设备。之于企业，吸引其纷至沓来的则是该模式的市场空白、巨大发展潜力及商业价值。
市场上的移动餐车有远见的“***”
主流市场上的移动餐车，宣传点和立足点仅限于创业、再就业。但是传统餐车弊病不除，经营受束缚，达不到创业致富的目的。移动餐车模式将产品***于企业，通过转化，实现B2B至B2C。定制化移动餐车面相品牌及连锁餐饮企业，将餐饮与汽车结合，形成“移动式思维 新零售”的全新模式，对于企业而言，可拓宽经营区域，产品可触及二三线城市，开辟线下市场流量入口，同时，移动餐车模式可作为连锁餐饮企业招商加盟的新渠道，为创业者打开致富之门，无店铺租赁费用，可借助餐饮品牌的影响力，无供应端压力。
定制化移动餐车消费升级、需求增量、营销成本居高不下，越来越多的企业开始将目光投向达客汽车定制化移动餐车，希望通过全新的移动载体和商业模式助力企业实现商业渠道的升级与线下市场的开拓。目前，定制化移动商业载体与品牌、供应链的无缝嫁接，打通营销服务的后1公里，解决便民服务的后1公里。
餐饮业的低门槛，让很多人将餐饮作为创业、***的好项目，移动餐车无店铺租赁、水电等费用，更是深受创业者的青睐。市场的一些移动餐车生产商，正是利用这一点，将“没有***机动车产品主管部门生产许可以及***3C认证，在车辆类型上属于拼装车
移动餐饮，不是新话题。
世界公认的具有图标标志的移动餐车于1872年诞生在美国。移动餐饮，也不是舶来品。
19世纪初期，中国就有了移动餐饮的雏形。很多消费者和行业人士认为，移动餐饮是小众业态，非主流的商业形式只能是“小打小闹”。然而事实并非如此，在欧美，很多餐饮品牌就是靠我们认知里的这种小打小闹的“路边摊”模式，大获成功。
生意的本质是流量。流量为王时代，传统餐饮“堂食 外卖”火力全开，但是随着经营成本提高、线量成本触及天花板，即便是品牌餐饮也力不从心。2018年，国内专用车研发与生产企业达客汽车提出了“定制化移动餐车 重塑餐饮业生态格局”的新构想，全新商业模式以“线下市场流量”为核心，以“定制化移动餐车”为载体，以“移动式思维 新零售”为营销模式扭转餐饮业及相关行业困境。