我国商用厨具市场未来发展趋势分析，目前中国商用厨具厂商有1000多家，而具备一定竞争规模的生产企业不到50家，其余均为规模较小的拼装工厂。行业品牌集中度很低，即使一些知名品牌也仅在业内某一产品线上占有优势，但另一方面消费者对品牌的关注度却在迅速提升。我国商用厨具良好的市场前景使洋商用厨具企业纷纷开始在中国建厂，节能厨具设备，国内各品牌商用厨具企业更是不遗余力地争食这块蛋糕。
节能商用炉灶的优势：1：快速，火力猛，因热效率高而加热速度快，菜品出炉率高。食客因能快速用餐而高兴。2：稳定，采用大功率电磁加热技术，不锈钢厨具价格，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。3：安全，由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电***。电磁炉发***圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，芜湖厨具，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对***造成伤害。4：美观，舒适商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡。产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适。
对于酒店来说，厨房设备的设计是十分重要的，酒店厨具用品，总的要求是布局合理、通风、干燥、防潮、安全、卫生。一个完善的设计能够给酒店本身带来很大的方便和优势，而且也会为酒店节省很多不比较的开支。酒店厨房设计的原则以流程合理、方便实用、改善厨师工作环境、节省劳动、安全为主。厨房设备的配置要从实际情况出发，经济实用，少而精致、长久耐用。
酒店厨具用品-芜湖前锋-芜湖厨具由弋江区舜鑫达商用厨具经营部提供。弋江区舜鑫达商用厨具经营部（）位于芜湖瑞丰商品交易博览城B区101-102号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前芜湖前锋在整体厨房中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。芜湖前锋取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。芜湖前锋全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
