TMR-1816B魔芋粉：仿真筋键***结构
作用：提供仿真牛筋键、猪筋键结构，提高出品率，改善口感。
使用方法：将本品溶解于40-50℃温水中，然后迅速用手动***机***入肉块（肉块可事先腌制）中，将肉块放入0-4℃低温库中10小时以上，然后卤煮即可。
参考用量：***液的13-15%
出厂价：65元/Kg
石家庄市天烨食品科技有限公司
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