蛋糕展示柜 蛋糕展示柜的日常护理与保护

蛋糕展示柜 蛋糕展示柜的日常护理与保护
1、蛋糕展示柜电源通常运用220V、50HZ单相交流电，电压规模为187-242V，电压不稳守时请运用五倍功率以上的稳压器；
2、蛋糕展示柜电源有必要运用***插座，插座和电源线的电流容量应不小于我公司规则A数，插座有必要牢靠接地；
3、蛋糕展示柜寄存物品时要轻拿轻放，不可向柜内抛掷物品，避免损坏内壁；
4、蛋糕展示柜***运用时应先空机工作1-2小时，等工作到达安稳状况时关机，再放入食物后开机；
5、前后接近柜壁的当地要保存必定的距离，放置食物不要太接近出风口、商品摆放时应保存恰当的空隙，以利于凉气对流，温度均匀。
6、蛋糕展示柜体背面至少留有100MM以上空间，有利于冷疑器通风杰出以保证设备的制冷作用；
7、蛋糕展示柜柜体环境温度应低于32℃，不可受太阳直射或放在烤炉间运用。
8、公司商品均选用全主动数显数控微电脑温度计，为防止频频来电断电维护紧缩机，一切商品开机后紧缩时机***两分钟发动；
9、为节约用电，应尽量削减开门次数，并缩短开门时刻；
10、蛋糕展示柜除霜由微电脑主动控制，冷柜将自行中止工作进入除霜状况，除霜完毕冷柜主动进行制冷工作；
11、蛋糕展示柜出厂时温度已调好且确定，通常不必再调理。
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