温州科信猕猴桃果酒生产线
一、猕猴桃果酒生产注意事项
1．***C的保留猕猴桃中***C的含量非常高，是其主要的特色之一。但***C在加工过程中很容易受到其他因素影响而大量损失，失去自身的特色。在鲜果发酵中，***C将损失40％以上，而在陈酿期间却很稳定。很重要的因素是由于前期发酵产生酒精，伴随着升温、光以及空气的作用，维生索C被氧化***；进入陈酿阶段，因避光、隔氧，***C的氧化损失少。所以在发酵期间温度不可过高，***好在较低的温度下进行，升温幅度不超过5C，并注意在生产过程中不接触铁器，尽量减少果汁与光、空气的接触，进行密闭陈酿，以减少***C的损失。成套猕猴桃果酒生产线设备 小型猕猴桃果酒酿造设备厂家
2．控制好鲜果的后熟度
未经后熟软化的果实含糖量低，单宁含量高，出酒率低，并给果酒带来涩味；相反，过熟的果实含糖量也低，酸度高，且果实易受霉菌污染，使醪液挥发酸及总酸升高，出酒率也低。只有八成熟的微软果，糖的含量高，出酒率高，总酸、挥发酸、单宁的含量低，汁液鲜美、清香、风味好。所以对刚采收的果实，要经过近1周的后熟软化，使其微软显清香时再进行破碎发酵。
二、科信服务
1、买家须知
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2、关于***
本店所有产品标价均含******。
3、运费与包装
本店所有产品均不包含运费，客户可选用木箱、塑料膜棉布简易包装，运费自理。
4、关于验货
请您在收到货物时务必当着物流的面检查货物是否完好，确认物品没有任何问题再签字，如果货物有问题请拒收，您签收即表示您已确认物品的完好。
5、***服务
***服务承诺：产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。
6、关于价格
网站所有产品价格仅供参考，购买之前，请先与我们业务员lian系，否则做无效处理，感谢您的谅解。
三、猕猴桃酒简介
猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和***都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。含有丰富的***、氨基酸和大量的多酚，可以起到***脂肪在***中堆积的作用。与其他酒类相比，猕猴桃酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些。
四、科信部分工程车间生产现状
温州市科信轻工机械有限公司
总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号
科信机械河南营销中心
地 址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）
科信机械河南分工厂
地 址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座