温州科信牛奶生产线设备

一、巴氏杀菌奶详细的工艺流程：
    在购买到鲜奶后经冷链运输到工厂后，客户将鲜奶整体储存在鲜奶的储存罐中，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，开启连接储存罐与并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。杀菌完成后，通过奶泵打入过滤器中进行二次过滤，过滤完成后，将巴氏奶打入均质机中均质。均质后的奶口感会更加的均匀细滑，均质完成后，开启离心奶泵，将巴氏奶打入预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行降温，降温时间为1-1.5小时左右，一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中，否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。降温完成后，开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵，将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。整套牛奶生产线 小型牛奶加工设备厂家

二.巴士杀菌的工作原理：
    牛奶生产线设备，牛奶***生产设备，牛奶杀菌的主要目的是为了***牛奶中的大肠***，杀菌杀菌采用85度作用，俗称冷杀菌也叫巴氏杀菌，杀菌后的牛奶导致牛奶变质的***还存在，牛奶杀菌一般需要的设备：牛奶制冷罐--双联过滤器--预热罐--均质机--杀菌罐--预冷罐--制冷罐--灌装机等，***设备公司都生产，欢迎来电咨询！整套牛奶生产线 小型牛奶加工设备厂家

三、巴氏奶生产的主要设备：
    1、均质机械设备：均质就是通过把较大的脂肪球颗粒粉碎成无数接近于液体分子大小的脂肪球微粒，并使之均匀一致地分散在乳液中使奶更白更香。
    2、杀菌设备：巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌，尤其是******，同时尽量减少***的数量。
    3、发酵设备：酸奶发酵罐为圆柱形，底盖和顶盖均为碟形或锥形。罐顶装有人孔、视镜、进料管、接种管、压力表和测量仪表接口管等。罐底装有排料口。
酸奶生产线主要包含各种风味的灭菌鲜奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等的均质、冷却、发酵、搅拌、储存等设备。我公司***设计与制作调配型酸奶生产线、花生奶生产线、牛奶生产线。

四、科信部分工程车间生产现状

温州市科信轻工机械有限公司

总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号

科信机械河南营销中心

地 址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）

科信机械河南分工厂

地 址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座