温州科信酵素生产线
一、酵素饮料的制作工艺：
1.制备发酵基质取新鲜果蔬(除常见蔬菜、水果之外还包括食用菌类和海藻类) 按种类分别洗净、切块，进行榨汁，按相同重量比例混合不同种类果蔬汁，加入同体积纯净水稀释调浆，再添加2 3%海洋鱼皮胶原肽粉(w/v)，于发酵罐中高温灭菌并冷却；整套酵素生产线设备 小型酵素发酵设备厂家
2.乳酸菌发酵添加乳酸发酵剂***2 4U/1000L，在30 35°C的温度下，发酵 7 lld，当pH达到4. 3时终止发酵；
3.酵母菌发酵添加1 1. 5%蔗糖(w/v)和1 1. 5%海洋鱼皮胶原肽粉(w/ ν)，高温灭菌并冷却。加入0. 08 0. 12%高活性***母(w/v)，在25 30°C的温度下，发酵5 7d，pH达到4. 0时终止发酵，高温灭菌并冷却。在8 12°C下低温贮罐保藏14 21d ；
4.均质、浓缩、调配发酵液在40MPa下均质10 15min ；利用例如双效低温进行浓缩，温度60 80°C，浓缩至IOBrix ；在2500 ;3500rpm下离心15 25min，采用例如有机膜微滤过滤机进行过滤；滤液添加0. 5 1. 0%麦芽糖醇、0. 1 0. 2%低聚半乳糖、0. 01 0. 02%安赛蜜，再经例如有机膜超滤过滤机进行过滤，灭菌。优选，将饮料按***生产工艺灌装、封盖，灭菌采用巴氏灭菌，制成***型饮料产品，并 且在4 10°C低温贮藏！
二、科信服务
1、买家须知
为了保障您的权益和避免不必要的麻烦，请您在拍下宝贝之前务必阅读一下买家必看。网上售价仅供参考，具体价格请lian系我们的业务员，感谢您的支持和合作。整套酵素生产线设备 小型酵素发酵设备厂家
2、关于***
本店所有产品标价均含******。
3、运费与包装
本店所有产品均不包含运费，客户可选用木箱、塑料膜棉布简易包装，运费自理。
4、关于验货
请您在收到货物时务必当着物流的面检查货物是否完好，确认物品没有任何问题再签字，如果货物有问题请拒收，您签收即表示您已确认物品的完好。
5、***服务
***服务承诺：产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。
6、关于价格
网站所有产品价格仅供参考，购买之前，请先与我们业务员lian系，否则做无效处理，感谢您的谅解。
三、酵素饮料的***：
1.分解作用——把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。
2.整理体内环境，净化血液，改善体质——分解，排除废弃物，使血液变成弱酸（碱）性。
3.***、***作用——输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力。
4.抗瘤、抗症作用——与适当的***、营养制剂并用，触媒催花，启发***，相辅相成，并减低***。
5.预防严重落发、白法、头皮屑。
6.***的***与***内就有酵素，由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性***的***细胞，促进生殖机能。
7.生成***酶、防***。
8.不喜欢吃青菜水果的孩童，***好的营养、能量来源。
9.赋***——促进细胞新陈代谢，增加热能消耗。
四、科信部分工程车间生产现状
温州市科信轻工机械有限公司
总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号
科信机械河南营销中心
地 址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）
科信机械河南分工厂
地 址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座