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肉鸡管理和屠宰前屠宰过程中的一系列操作措施对家禽福利，食品安全和整体效益产生重大影响。为了提高屠宰场的经济效益，增加肉产量，在很大程度上保护动物福利，有必要加强以下关键技术措施的实施：一是实施合理的停止程序可以减少屠宰期间粪便污染的风险以及屠宰前体重减轻的影响。降到***低点。其次，你应该小心捕捉鸡，避免损坏。快速有效地将鸡群运送到屠宰场。第三，鸡车必须为鸡群提供适当的屏蔽和通风，自动烫毛机多少钱，以减少冷热应激。第四是尽量减少屠宰场鸡群的等待时间，等候区的环境控制至关重要。第五是合理的挂鸡，科学日冕和有效的排血时间。第六，***温度适宜，并设定良好脱毛的要求。第七，冷却时间很好，快速烫毛机多少钱，包装过程符合相关要求。根据本文提到的关键技术措施，将有助于在很大程度上提高屠宰率，保证动物的福利，身体素质和企业收入。

家禽脱毛机的优点1.脱毛清洁：鸡和鸭皮肤的污垢可以清理干净。 2，功率小：一般情况下，在300左右的情况下可以处理一度电。 3，利用率高：机器除去的羽毛也可以干燥和销售，增加额外收入。 4，方便快捷：一般情况下，1分钟内即可完成5只鸡鸭。 5，实用性高：家禽脱毛机是用于除去鸡，鸭和羽毛的家禽，鸡和鸭的脱毛。它还可以去除生姜切片，土豆皮，鱼鳞等;大型脱毛机也可用于去除羊毛和狗毛。有些羽毛更难以脱落。基于此，有必要调整不同脱毛爪的硬度。例如，天津烫毛机多少钱，对于鸡的上部，必须使用更刚性的脱毛爪。对于中心区域，使用柔软的脱毛爪，对于机翼上的羽毛，使用半硬的脱毛爪。基于上述观点，当设置脱毛机时，当鸡的整个毛发进入脱毛机时，它应该进入锥形状，并且大部分毛发被移除然后退出。

首先，应该注意的是，在装鸡之前应清空空的鸡篮，以减少交叉污染。其次，应尽可能缩短被屠宰的时间。在要屠宰的区域，鸡需要有足够的通风，以在很大程度上降低***率和过度收缩。精心设计的待屠宰区应配备高速风扇（图2），以便从笼中取出热量或产生空气冷却，以减少鸡的热应力。在炎热地区，屠宰区域还应配备喷雾系统。当外部温度超过24°C时，使用排气扇。当外部温度超过27°C时，喷雾系统被***。根据这项研究，在屠宰场***的所有鸡只中有40％是由热应激引起的。鸡从装载到屠宰前的***率小于0.25％。