河北天烨食品科技有限公司及前身公司（石家庄市天烨食品科技有限公司2013年创立），长期从事食品产业应用技术研发、食品生物技术、食品新原料及应用技术研发；食品产业自动化、智能化生产技术及应用研发、推广、转化、服务；仿生灭菌技术生产技术、生产设备制造技术、仿生灭菌水应用技术研发、推广、转化服务。在食品、......
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猪皮胶原蛋白冻肠（抗融型、可融型）生产技术
猪皮胶原蛋白对***健康作用众所周知；利用屠宰分割猪肉制品时余留的碎猪皮为原料，通过本公司***新研发的脱脂、脱毛技术及原胶原蛋白可融凝胶技术和抗融凝胶技术，研发生产而成的猪皮胶原蛋白冻肠（抗融型、可融型）生产技术。
本技术生产的猪皮胶原蛋白冻***构优良、感官洁白、纯洁诱人、凝胶耐高温、热不可逆（或可逆）、弹脆爽口，完全克服了常规皮冻肠的结构、感官及口感缺陷。
主要设备：胶体磨、过滤机、搅拌机、灌肠机或结扎机、高温灭菌锅。
水馅成本4000-7000 元/吨。技术转让费：面议。
联系方式；手机 15613176256（微信号）
固话 0311-85135535
***号 2495958148
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