营养价值(好处)泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,泥鳅汤的做法,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于***抗血管***,泥鳅养殖,故有益于老年人及***1***。
副作1用(坏处)泥鳅 狗血 = 酸咸性温,阴虚火盛这忌食。
泥鳅 螃蟹 = 功能正好相反,不宜同吃。
泥鳅 河蟹 = 一起吃会引起***,可以用地浆水***。
任何物品都有正反两面的***,虽然营养价值非常好。但是也要注意正确的食用方式。
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