温州科信猴菇饮料生产线设备

一、猴菇饮料成份

猴姑饮料由猴头菇制成。

猴头菇又名猴头，味香鲜美，与熊掌、***、海参并称“四大名菜”。素有“山珍猴头、海味燕窝”之称。整套猴菇饮料生产设备 猴菇饮料加工设备厂家

猴头菇既是美味菜肴，又是***原料。作为食材，它是名贵菜肴，是明清两朝***贡品。作为***，在现行的《中华人民共和国******标准》中明确记载：“猴菇片为猴头菇经加工制成，具有***和中的***，用于胃、十二指肠***及***的***。”

***认为，猴头菇性平，味甘，具***、***之效。《***》记载其：健脾***，***，抗***。现代***证明，猴头菇对***、胃与十二指肠***、***等诸种***有显著***。日韩等***大量食用猴头菇，用于防治***。

猴头菇***，既符合科学，又传承民俗，是中华民族千年智慧的结晶，亦是传统***与现代***的结合。

二、猴头菇饮料的营养及***价值

猴头菇饮料 的 营养成分很高，干品中每百克含蛋白质 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多达 17 种，其中***所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪4.2 克，是名副其实的高蛋白、低脂肪食品。同时，猴头菇也有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率等作用，对消化道***等有良好*** 。整套猴菇饮料生产设备 猴菇饮料加工设备厂家

猴头菇和幽门螺***

幽门螺*** ***是慢性活动性***、消化性***、胃黏膜相关淋巴***（MALT）***和胃***的主要致病因素。***幽门螺***会导致***和肠胃***病。大量研究表明，超过90%的十二指肠***和80%左右的胃***，都是由幽门螺******所导致的。

现代研究结果也表明，猴头菇中的猴头菇菌丝、发酵液及子实体均具有***幽门螺*** 体外生长的作用。

三、猴菇饮料生产工艺流程

    猴头菇→清洗→切片→护色→打浆→过滤→糊化→白砂糖→溶解→过滤→卡拉胶→过筛→混合均匀→山梨酸钾溶液→乳酸钙溶液→水浴加热柠檬酸、香精→调配均匀→杀菌→冲瓶→灌装→封口→风干→冷却凝胶→检验→装箱→成品

四、科信部分工程车间生产现状

温州市科信轻工机械有限公司

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科信机械河南营销中心

地 址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）

科信机械河南分工厂

地 址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座