我国大多数屠宰厂采用的烫水温度为59°C 61°C，时间为40~90秒。尽管这种***温度可以更快地***水中的大肠杆jun，但它也会***鸡的表皮下***和朊蛋白，导致胸肌过度***并溶解皮下朊蛋白和膜***。它直接导致鸡肉重量受损并降低其滋润能力（图10）。***建议，***的***佳***温度为51°C~55°C，兰考褪毛机厂家，******时间应小于3分钟，但不得少于90秒。同时，脱毛机设置为适合较大鸡的脱毛要求，因为如果根据中小鸡的脱毛要求设计机器参数，则对较大的鸡会发生物理损伤。
家禽脱毛机使用注意事项
家禽脱毛机使用注意事项1.在接地线上安装漏电开关; 2.使用前请插上电源，然后打开开关检查转盘是否正常工作。 3.使用后用水冲洗脱毛桶。 4，长期使用橡胶棉棒磨损或断裂，小型鸡褪毛机厂家，应及时更换，以保证正常的脱毛工作效率。 5.在使用期间，如果发现转盘的转速较慢，则皮带轴可能会滑动。应拧紧机座的螺母，负载不要太紧。金通机械拥有***的技术，可根据客户的不同需求进行定制。它可以通过鸡鸭鹅毛脱毛机和家禽脱毛机进行安装和调试。使用说明：使用前检查设备的机械部件和螺栓。电源和接地线的连接部分是否正常;定期检查设备螺钉是否松动;使用一段时间后，橡胶褪毛机厂家，及时更换破碎的胶棒。
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