温州科信榴莲汁饮料生产线设备
一、榴莲饮料的营养价值
榴莲性热,可以***散寒,缓解***,特别适合受***困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾***,******,暖和身体。小型榴莲汁饮料生产设备 榴莲汁饮料灌装设备厂家
二、榴莲汁饮料生产线工艺特点:
1、 加热使细胞原生质中的蛋白凝固,改变细胞的半透性,同时使果肉软化。果胶水解,降低汁液的粘度,从而提高出汁率。处理条件:60-70℃/15-30min。
2、 浑浊榴莲汁生产中的特殊要求,多用于玻璃瓶包装的产品,马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏榴莲汁和浓缩榴莲汁无须均质。
3、 榴莲汁中存在大量的氧气,会使榴莲汁中的Vc遭***,氧与榴莲汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化,会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法,氮气交换法。小型榴莲汁饮料生产设备 榴莲汁饮料灌装设备厂家
4、 杀菌工艺的选择原则:既要***微生物,又要尽可能减低对产品品质的影响。***常用的方法:高温短时(93&plu***n;2℃/15~30s)。
5、 杀菌后的灌装:高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料,除纸质容器外,几乎都采用热灌装(由于满量灌装,冷却后榴莲汁容积缩小,容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃。
三、科信三合一榴莲汁灌装机的特点
小型鲜榨榴莲汁饮料生产线NFC榴莲汁灌装设备加工机械采 用***的PLC可编程自动控制,人机界面触摸屏,并配备了CIP清洗系统,能对液体接粗的地方清洗,采用人机界面触摸屏控制,在一机上实现冲瓶、灌装,封 盖多项操作,外形设计美观,科学合理,维修方便。悬挂式卡瓶口,更换瓶型方便,快捷省力,实现了无瓶不送盖系统,卡瓶自动停机系统,整机运作时噪声小,变 频器控制等关键电器元件采用国际知名品牌。
灌装机将冲瓶,灌装,封盖,缩短了物料与外界接粗时间,提高了卫生条件,生产能力,经济效益,小型鲜榨榴莲汁饮料生产线NFC榴莲汁灌装设备加工机械适用于 聚酯瓶饮料的灌装,产量从3000到20000瓶每小时可供选择,采用变频器控制技术及产量指示功能来实现产量的调整。
适 应于各种榴莲汁和茶饮料灌装生产,经过简单的调整部分零部件,本机同事也可以用于纯水,矿泉水的灌装生产,采用微重力负压灌装技术,灌装更迅速、稳定、准 确、设备配完善的回流系统,同时避免饮料的二次污染及氧化,能满足95℃以下榴莲汁茶饮料的热灌装技术要求。机体结构善,控制系统完整,操作方便,自动化程 度高。与物料接触零部件均用不锈钢制造,卫生,易清洗。
采 用***的理盖系统,具有完善的喂盖技术及保护装置。设有过载保护装置,能有效保护机器设备及操作者。控制系统具物料水位高度自动控制,卡瓶自动停等装置。 采用悬挂式灌装,不同瓶型,瓶子厚簿都可使用。主机采用变频调带控制,可方便地进行生产能力的适应调速。微电数据控制,性能稳定,让操作简单,更人性化。 气缸为灌装动力,生产率高,结构简单,便于维修。旋盖部分设有自动打滑装置,拧盖松紧适当。
四、科信部分工程车间生产现状
温州市科信轻工机械有限公司
总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号
科信机械河南营销中心
地 址:郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座(科信饮料机械)
科信机械河南分工厂
地 址:西平县中原(国际)食品机械产业园E座