温州科信诺丽酵素生产线设备

一、诺丽果酵素简介

诺丽酵素是具有生物催化功能的生物大分子，是帮助身体新陈代谢的一种酶，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。整套诺丽酵素生产设备 小型诺丽果酵素发酵罐厂家

二、诺丽果酵素工艺流程

温州科信诺丽果酵素生产工艺（简易版）：清洗→分解→榨汁→一级发酵→分离→过滤→二级发酵→过滤→敖合→熟化→检验→灌装封口→***检测→喷码→包装→入库

温州科信***生产工艺（简易版）：一级培育→二级培育→接种

三、诺丽果酵素营养价值

1、能降低血液胆甾醇含量、******、防治***肥大、*********和调节***方面都有重要作用。

2、诺丽具有明显的***作用。早在 1956 年，Atkinson 等报道了诺丽叶能有效***沙门氏菌、***沙门菌、金******、草分枝***等***的生长，并指出可能是诺丽中一些酚类物质如车叶草苷、alizarin、东莨菪亭及其他蒽醌类化合物在起作用。这些成分对***引起的***、***、发热等***具有显著***。

3、诺丽具有良好的***、镇痛效果，能有效减少由***引起的疼痛和关节损伤。

4、诺丽的***作用早已在临床上得以证实，近年来的基础研究又为其临床应用提供了坚实的理论基础和实验依据。初步数据显示，饮用 10%的诺丽液体膳食补充剂或诺丽果汁 1 周，能够有效防止致***物-DNA 加合物形成。进一步探索这种预防效果的机制，表明诺丽的***化活性可能有助于***致***物-DNA 加合物形成，从而达到预防***的效果。

5、调节***作用Hirazumi 等对诺丽果汁的***调节功能进行了研究，发现果汁的醇沉部位由丰富的多聚糖组成，具有较好的***调节和***作用。 [5]

6、***作用。Mahadeva 等通过对链脲佐菌***（STZ）致大鼠***模型的研究发现，诺丽果的乙醇提取物可以使大鼠血糖、糖化血红蛋白、血尿素和血肌酐***正常值，显著降低天冬氨酸转氨酶（AST）、丙氨酸转氨酶（ALT）和碱性磷酸酶（ALP）等的量，这在***的***上有重大意义。

7、***作用。诺丽果提取物具有较好的***化活性，良好的***化能力可能是其发挥***作用的重要原因。

8、其他作用。诺丽具有***压、调***、改善骨质疏松及听觉能力、***、增强***、创伤修复、驱虫等作用。

四、科信部分工程车间生产现状

温州市科信轻工机械有限公司

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科信机械河南营销中心

地 址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）

科信机械河南分工厂

地 址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座