冷藏车厢内温度波动特性分析
(1) 在保持冷藏车车厢体积、当量换热面积、传热系数不变的情况下,可通过增大车厢体的比热容、厢体材料密度等,减小系统交接频率,对各温度扰动进行衰减;
(2) 在即保持αF 与ρсν 的比值不变,可通过调整制冷机组运行频率及融霜频率处于系统衰减域,来对这两种扰动进行衰减。另外,当制冷与融霜温度扰动的相角相同时,此时温度振幅小;
(3) 减小冷藏车车厢内外表面的对流换热系数、减少当量换热面积、提高车辆的气密性( 即减小车辆当量渗风孔面积越小) 、减少车厢内外的温差( 如使车厢外表面颜色变浅) 、增大车速的变化频率等可达到降低车厢内温度波动的效果。





果蔬保鲜对冷库温度由有要求
为满足国内日常冷冻冷藏食品的需求,冷库保鲜、冷藏车保鲜运输要求都较高。特别是果蔬类的保鲜需求,为保证果蔬类的新鲜度,同时保证食物的营养不会丧失,冷库的温度控制是十分重要的。
保证食物的保鲜度是为了***微生物生长,通常低温控制就是有效和安全的方法。当冷库控制在5℃以下温度环境中,各种微生物繁殖就会得到很明显地***,从而达到保证净菜的质量与新鲜度的目的。不过这里需要注意的是,不是所有的净菜均适宜于低温,冷藏车哪家好,许多蔬菜对低温比较敏感,容易发生冷害。像黄瓜、西葫芦、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害,其冷害症状表现为表面呈水煮状、***软腐、食用部分变苦或风味迅速减退。
因此,如何控制温度,从而达到保鲜的要求是非常重要的,另外冷库控制中,湿度也是影响果蔬新鲜的因素。
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冷藏车为大家介绍几款冷车的配送功能
东莞冷藏车,根据用途的不同叫法也不同,运输海鲜、瓜果蔬菜、鲜牛奶的叫保温车,运输雪糕,冰激凌等冷冻食品的叫冷冻车,加装挂钩等挂肉设备的叫肉钩车。
普通冷藏车的组成部分一般有三种:汽车底盘,保温箱体,冷藏机组,所以选择冷藏车要根据自己所运输的货物的性质来选购冷藏车。
福田时代驭菱冷藏运输车,车同样是油车,采用柳州五菱发动机61马力,箱长2.6米,是小的一款冷藏车,价格便宜,应用广泛,一般可运输2吨以内的货物。
五十铃冷藏车,采用庆铃发动机98匹马力,箱体长4.1米,上户吨位1.5吨,冷藏车品牌,蓝牌车,单排可翻转驾驶室,断气刹,方向助力,箱体采用内外全是玻璃钢,中间200px聚氨酯保温材料,厚度是8厘米,保温性能达到。
东风福瑞卡冷藏车,采用朝柴/四达发动机,95匹马力,单排可翻驾驶室,箱长4.10米,整车尺寸5.95米,上户吨位1.49吨满足上蓝牌的标准。此款车,深受客户朋友的喜爱。
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