速冻食品有时存在问题,但更主要是速冻食品本身质量问题,冷冻技术现在人们掌握了,但这种技术能否应用好,或者说能否运用这种技术保证食品安全还是个未知数。
通过科学研究,冷冻食品保藏一般控制在零下18℃至零下20℃左右的连贯低温状态,这是***食物中的生化反应和生长的佳条件,至于冷冻食品的保质期,也是通过长期科学研究和检测得出并据此制定的,食物如何长期保存是困扰人类数千年的一个大问题,腌制、风干等手法虽能一定程度上延长保存期限,但这个期限也很有限,而且这样做不仅会***食物的风味口感,也会损失食物的营养。
直到速冻技术出现,人类才从根本上解决了食物保存的问题。速冻,相当于把食物“固定”在了冻之前的状态,这就保证了食物本身的营养及安全性,甚至还能保持一定的新鲜度油条冷冻及保质期引起人们的担忧。
“油条”是冷冻的,保质期为12个月;还有其它的如冷冻汉堡肉和已煮熟的排骨,保质期也是12个月。
东莞康泰制冷设备有限公司是一家致力于冷藏车,保温车,干货车厢,东莞冷藏车,东莞保温车厢,东莞干货车厢,冷库等冷链运输设备的研发,生产和销售的综合性实业公司。同时,公司也研发,生产,销售,各式舞台车,机场设备车,冷藏车制冷机组,城市流动车及冷库工程。欢迎来电咨询





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冷藏车冷库技术的相关介绍
气调冷库
果疏在贮蔽起见的呼吸作用,梢耗了果树***中的糖类、酸类和其它有机物质,使果蔬的品质下降。因此,在果蔬贮藏期期,一定要设法减弱果蔬的呼吸吸度。低温贮藏可以减弱呼吸强度,***果蔬败,但温度过低会引起果蔬的伤和低温病害.。60年代后出现的气调冷库,主要对某些新鲜果蔬作较长期贮存用。
怎样防止冷藏车发生爆胎事故?
由于冷藏车长时间用于较重货物的运载,行驶路途较长,因此轮胎的使用一定要注意质量问题。在日常生活中,汽车爆胎是比较常见的,如果冷藏车一旦发生爆胎事故,不仅影响运输,而且对冷藏食物保鲜也造成严重影响。
怎样防止冷藏车发生爆胎的事故呢?小编建议冷藏车主在驾驶前做好轮胎检测。
怎样防止冷藏车发生爆胎事故?
1、定期检测胎压
轮胎胎压是随着气温的变化而变化的,冬天胎压就要充足一些。如果胎压不足,肉挂型冷藏车,很可能导致爆胎。一般情况下,亏气轮胎的爆胎几率要高一些,如果轮胎亏气时还继续行驶,大岭山冷藏车,会使轮胎侧壁发生变形,开车时间长了,轮胎内部就会堆积大量热量,而热量终会导致轮胎内部气压发生变化,从而引发爆胎。
据悉,轮胎亏气引发的爆胎事故几乎占到爆胎事故的一半,所以,建议冷藏车主在平时一定要养成定期检查轮胎气压的好习惯。
2、不用过期轮胎
有种错误思想:轮胎只要不坏就可以继续使用。其实这是不对的,轮胎是有使用寿命的,如果轮胎过期了就不能继续使用。一般情况下,轮胎的使用寿命在2年~3年或行驶6万公里左右,超过使用寿命或已经严重磨损的轮胎应及时更换。另外一旦发现轮胎有老化现象、意外损伤和磨损严重等都应及时更换。
3、不用“带伤”轮胎
“带伤”轮胎指发生在轮胎侧壁上的漏孔,冷藏车哪家好,车主在日常行车中走的道路比较复杂,因此扎胎现象在所难免。轮胎扎伤一般是正面的漏孔可以进行修补,补好后也能正常使用,但如果轮胎侧壁或轮胎侧壁与轮胎面夹角中的漏孔就不能修补了,即使修补好了也不要再使用。
因此,建议冷藏车驾驶者日常行车中要经常检查轮胎是否有损伤,如:看轮胎的表面是否有扎钉、割伤等现象,一旦发现损伤要及时修补或更换。如果发现轮胎花纹沟中存在一些石子等,也要及时剔除,避免轮胎冠变形。另外,不要让轮胎接触油类和化学物品。
此外,还要定期对冷藏车进行进行四轮***。
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