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照烧肉盖浇饭
猪肉、黑胡椒、糖（白砂糖和冰糖）、盐、生抽、小苏打（食用碱）、姜、大蒜、辣椒； 裙带菜、胡萝卜、大头菜（包心菜）； 米饭
1、照烧肉的做法，以黑胡椒和糖为主。 肥猪肉切块，洗净，用黑胡椒、糖、盐、小苏打和生抽腌制； 姜片、大蒜、辣椒烹锅，倒入腌制好的肉块，翻炒，加入大料和冰糖，再倒入生抽，小火炖至烂熟，加入生粉汁勾芡，再淋一勺明油。 2、裙带菜和胡萝卜的炖法 裙带菜和胡萝卜块，加水，蒙保鲜膜，速食料理包厂家，放入微波炉中，微波火力3分钟，即烂熟。 3、大头菜的炒法 大蒜烹锅，倒入大头菜，加盐翻炒，扣上锅盖，小火焖一分钟即可。 4、陈米饭翻新 隔夜剩饭，如失去水分过干，可放入锅内，淋水翻炒，扣盖小火焖。前提是，用厚底不粘锅（铝制，覆铁磁材料，忌用铁锅，会糊）。加水焖过的米饭，就如刚做好的新米饭一样。
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糯米粉小餐包的做法步骤 1各种材料入面包桶揉成光滑面团。 2拉出手套膜。 3将面团擀成光滑放入发酵碗内，盖上保鲜膜进行基础发酵。 4发酵至2倍大，手指头沾面粉戳洞，不反弹不塌陷，既发酵成功。 5取出面团轻拍排气。 6分成十六个小面团。 7每个模具放入两个揉成半月形的小面团。 8烤箱底部放一碗热水，让面包胚在35℃、湿度80℃的环境中进行第二次发酵。 9发酵至2倍大，表面筛入糯米粉。上下火180℃预热烤箱。 10面包胚送入烤箱，上下火180℃烤15分钟。
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【配菜胡萝卜的雕刻和焯烫】：
1.取半根胡萝卜，用小刀沿着胡萝卜的长度，在表面轻轻划一刀，深度不超过0.5CM。
2.把小刀放在与划痕平行的对面，再沿着胡萝卜的长度，在表面轻轻划一刀，与划痕的深度一样。
3.把割下来的小胡萝卜条取出，胡萝卜表面就出现一道凹槽。
4.同样的方法，在胡萝卜每隔1/3间距的划一刀，一共取出三个小条，速食料理包，胡萝卜表面出现三道凹槽，从横截面看就是图中所示。
5.用小刀顺着胡萝卜的直径切成薄片，就是做好的胡萝卜。
6.锅里放适量冷水，大火烧开，放入胡萝卜和小油菜焯烫熟，速食料理包哪家好，控水捞出。
7.碗里盛入米饭，上面摆放煎好的鸡腿肉，速食料理包公司，码放焯烫好的蔬菜，就是一碗营养丰富，色泽诱人的盖浇饭。
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