速食食品公司-河北速食食品-莎家邦

天津莎家邦食品生产有限公司位于天津市西青经济技术开发区腾达园兴华十支路20号C座，主营食品生产；道路货物运输；餐饮服务；食用农产品初级加工；单位后勤管理服务

滑蛋牛肉盖饭的做法

牛里脊逆纹理切成薄片，加小苏打、蛋清1小勺、盐1克、生抽、白糖和1/2小勺淀粉拌匀，速食食品公司，再封上1大勺油，上浆30分钟；

鸡蛋打散，加盐1克，用1/2小勺淀粉 1小勺清水调成水淀粉，加入蛋液中混合均匀；

热锅冷油滑炒牛肉片至断生变色捞出，沥净油稍稍放凉，与准备好的蛋液混合；

炒锅必须洗净，同样热锅冷油，倒入蛋液后，用铲子将凝固的蛋液向上推，让未凝固的蛋液流下来再向上推，至大部分蛋液半凝固成布状便可出锅，盖在盛好的米饭上，撒上芹菜叶碎即可。

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家常卤肉饭

大图模式

材料:

猪肉糜、洋葱头、鸡蛋、油菜籽、姜末、生猪肉、老抽、八角、料酒、冰糖、五香粉、胡椒和盐。

练习:

1、买了猪肚，速食食品价格，洗净，切成小块，切成小块。

2、洋葱或红洋葱，洗净切碎，葱姜切碎。

3、往煎锅里倒入适量的油，先把洋葱炒香。

4、继续炒至金***。

5、倒入猪肉丁，翻炒。

6、翻炒至肉变白，然后加入生烟、老抽、八角、料酒、五香粉、冰糖和胡椒粉，翻炒均匀。

7、加入适量温水，不要用太多，速食食品配送，盖上1-2厘米的猪肚。

8、取另一壶煮鸡蛋，取出后去皮备用。

9、烧开水，将小油菜的心焯一下，取出备用。

10、大锅肉在小火上煨50分钟后，别忘了加入煮鸡蛋炖鸡蛋品尝。炖的时候，火要小，汤也不要太干。只有当有果汁时，它才能尝起来很好。后，把盘子放在米饭上，撒上切碎的韭菜。

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亲子番茄丸子盖饭的做法

在猪肉馅中加入蛋清、葱末、蒜末、淀粉、料酒、胡椒粉、盐、鸡精；

将蛋黄留置待用；亲子番茄丸子盖饭的做法 步骤1

将肉馅儿用筷子向一个方向搅打上劲，也就是筷子感到有阻力，整碗肉馅显得有弹性、有黏性为止；

到此肉馅儿准备完毕待用；亲子番茄丸子盖饭的做法 步骤2

准备好姜片；

将番茄去蒂切成小块儿；

不怕麻烦将番茄去皮，便于孩子食用；亲子番茄丸子盖饭的做法 步骤3

锅中下油，油热后下姜片炒出香味儿；

然后下入番茄块儿；亲子番茄丸子盖饭的做法 步骤4

番茄块儿下入后，放入足够的盐，促使番茄出汁；

番茄出汁后，加入两碗清水、加入适量糖；

开大火，水开后把火调小点儿，准备下丸子；亲子番茄丸子盖饭的做法 步骤5

下丸子的手法是：用手抓一大把肉馅儿，从虎口处稍微用力即可挤出直径大约3公分的圆润的丸子了；

不要着急，河北速食食品，左手挤丸子，右手辅助将丸子放进锅里；亲子番茄丸子盖饭的做法 步骤6

每一个丸子放进锅里时要有一定间隙；

等全部丸子放入时，记得把刚才留着的蛋黄也放入锅内；全程保持中火；亲子番茄丸子盖饭的做法 步骤7

等到丸子底部比较固定了，就用筷子轻轻挨个翻面，蛋黄也是；

我个人煮制时间大约是：先煮三分钟后，用筷子翻面后再来两三分钟，看见丸子体积变大，颜色发白，蛋黄两面都变色，就代表可以了；

出锅前放点胡椒很提鲜；

味精鸡精想放就放，也完全可以不放。亲子番茄丸子盖饭的做法 步骤8

将番茄丸子汤盖在已经准备好的热米饭上，再加一些新鲜的葱花，就可以享用了。