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炸鸡排盖饭
首先
1. 将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。
第二步
2. 将材料B混和成面煳状后，再将作法1的鸡排与面煳拌匀，下锅前拍上薄薄的地瓜粉。
第三步
3. 取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，将作法2的鸡排以140℃的热油，炸约5分钟随起捞起沥干油脂备用。
第四步
4. 将蛋与调味料搅拌均匀成蛋液；将洋葱、火腿洗净切丁;材料D调成粉水备用。
第五步
5. 起油锅，将作法4的蛋液放入锅中拌炒，待稍微凝固后，再加入洋葱丁、火腿丁、葱末和1大匙水一起拌炒，起锅前，以适量的粉水勾薄芡即完成烩蛋。
第六步
6. 在白饭上放置作法3的鸡排及，再烩蛋即完成炸鸡排盖饭。
花枝脆柳
1. 在模子里倒入面浆
2. 加入日本空运海鲜及蔬菜丁进行烤制
3. 让面浆里面充气，充分膨胀起来，烤至金***
4. 撒上木鱼花和海苔丝，让整个小丸子吃起来有浓浓的海的味道
5. 淋上两种酱料，照烧汁有烧烤味，沙拉酱有酸甜的味道在里面。
牛油果藜麦沙拉的做法
准备好食材等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤1
水煮沸后，放入藜麦等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤2
中火煮十五分钟左右，像这样长出小尾巴等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤3
把煮好的藜麦沥水备用等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤4
虾剥壳开背，加少量老酒，黑胡椒腌制十分钟等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤5
把虾仁放入沸水中煮2-3分钟捞出等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤6
虾仁备用等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤7
小番茄 金桔切片 装饰用等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤8
牛油果打泥等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤9
把准备好的藜麦 牛油果泥 虾仁依次叠放到一起等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤10
加上牛油果粒等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤11
沙拉酱可以按照自己的喜欢添加，我用的这款丘比芝麻酱等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤12
加入适量芝麻酱等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤13
用勺子搅拌均匀等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤14
装盘等春来--牛油果藜麦沙拉的做法
步骤15
享用美味的沙拉吧
