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藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
备齐所有食材。
制作油醋汁：30克橄榄油、10克醋、1.5克盐，倒入小瓶子中，盖上盖子，用力摇匀，油醋汁就做好了（这一步忘记拍照了，下次补上）。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤1
藜麦洗净放入水中大火煮开后，开小火继续煮15分钟，然后捞出来控干水份。鸡蛋(蒸15分钟)、玉米粒（蒸20分钟）、南瓜（蒸20分钟）放在锅中蒸。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤2
西兰花开水下锅焯水2分钟捞出，控干水份（水中放一点色拉油和一小勺盐）。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤3
樱桃番茄对半切开、黄瓜切片，生菜撕小片、蒸熟的鸡蛋和南瓜切片。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤4
预热烤箱230度。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤5
半小勺盐均匀涂抹***肉。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤6
1调羹料酒抹匀。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤7
撒些黑胡椒，静置半小时入味。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤8
锡纸包好，放入烤箱中下层230度烤15分钟。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤9
15分钟后取出切开（切条切丁都可以，看自己喜欢）。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法 步骤10
所有食材放入碗中，淋上油醋汁，一款美味的低脂沙拉就做好了，开始享用吧。
准备食材↑↑ 紫薯和鸡蛋先煮好 或用蒸蛋器蒸熟
步骤1
如图切丝切片 （先将案板用开水浇一遍）
步骤2
油1：醋3 放入一个深杯或有盖的瓶中 使劲晃动 让油醋充分融合乳化
步骤3
将自制油醋汁浇在摆好的蔬菜上（底层先摆包菜生菜 中间摆胡萝卜紫甘蓝 再摆黄瓜小番茄 然后苦菊点缀）
步骤4
搭配个脱脂奶 早餐一份↑↑
土豆泥秋葵的做法
1.先把土豆去皮洗净，切滚刀块上锅蒸熟，压成泥放入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀备用。
2.锅里烧开水放少许油，盐，放入秋葵焯熟，捞出来过凉水切片备用。
3.找个合适的碗里面摸点熟油（切完片的秋葵有点粘液，怕粘碗），从底部把秋葵依次摆放整齐，再把土豆泥放入碗里压实（喜欢吃肉的土豆泥里也可以放点火腿肠丁），倒扣在碟子里备用。
土豆泥秋葵的做法 步骤1
4.炒菜锅里放入适量水，耗油，生抽，胡椒粉（不用再放盐）烧开，放入适量水淀粉，适量的熟油出锅，把做好的汁，淋在秋葵上即可。（头一次创建菜谱没经验，请厨友们参考）
