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韩式五花肉拌饭的做法
1. 准备好各种食材。
2. 将大米淘洗干净，倒在甑子里，再放进臻米脱糖电饭煲的内胆里，加适量水，稍微盖过米。把内胆放入电饭煲内。韩式五花肉拌饭的做法 步骤1
3. 盖好盖子，把底部的米汤盒扣好，接通电源后选择“蒸饭”功能，5秒后自动启动，耗时22分钟。
4. 在做米饭的同时，处理其他食材。将豆芽和***洗净，焯水后沥净，和黄瓜丝一起撒少许盐拌匀，腌制片刻。韩式五花肉拌饭的做法 步骤2
5. 把五花肉用少许盐抓匀，在平底锅中小火煎熟，出锅前倒入少许辣白菜汤汁，更入味好吃。
6. 将胡萝卜丝也在刚才的锅中稍微炒一下，盛出备用。这样胡萝卜素更容易被***吸收。韩式五花肉拌饭的做法 步骤3
7. 米饭蒸好后会自动进入保温程序，这时开盖盛出即可。
8. 将米饭倒入拌饭的大碗或小锅中，在底部铺平。韩式五花肉拌饭的做法 步骤4
9. 把挤掉水分的豆芽、胡萝卜、***、黄瓜丝，和五花肉、辣白菜依次摆在米饭上。
10. 将煎好的鸡蛋放在中间，加一勺韩式甜辣酱，撒少许熟芝麻，拌匀就可以吃了。韩式五花肉拌饭的做法 步骤5
拌匀
滑蛋牛肉盖饭的做法
牛里脊逆纹理切成薄片，加小苏打、蛋清1小勺、盐1克、生抽、白糖和1/2小勺淀粉拌匀，再封上1大勺油，上浆30分钟；
鸡蛋打散，加盐1克，用1/2小勺淀粉 1小勺清水调成水淀粉，加入蛋液中混合均匀；
热锅冷油滑炒牛肉片至断生变色捞出，沥净油稍稍放凉，与准备好的蛋液混合；
炒锅必须洗净，同样热锅冷油，倒入蛋液后，用铲子将凝固的蛋液向上推，让未凝固的蛋液流下来再向上推，至大部分蛋液半凝固成布状便可出锅，盖在盛好的米饭上，撒上芹菜叶碎即可。
土豆一个胡萝卜半根，洋葱半个，蒜三瓣，香叶一片，色拉油一勺，黄油十克，盐少许，酸奶两勺。牛肉洗干净直接放入锅中，焯几分钟之后捞出冲洗干净，放入高压锅中加入开水放上姜片，压二十分钟左右，把相叶捞出牛肉倒入碗中，锅中放黄油和沙拉油，放入蒜末炒出香味。接着放入洋葱和胡萝卜翻炒几下入土豆块，倒入牛肉和汤汁，盖上锅盖煮开，然后咖喱全部化掉之后再煮十分钟左右，加一点盐调味再加入酸奶搅拌一下。
