




天津莎家邦食品生产有限公司位于天津市西青经济技术开发区腾达园兴华十支路20号C座,主营食品生产;道路货物运输;餐饮服务;食用农产品初级加工;单位后勤管理服务
湘菜红烧猪蹄的做法步骤
1.猪蹄清洗干净后,放入冷水中加热煮几分钟,等到猪蹄本身的杂质被煮出来后,即可捞出,再次洗净沥干备用。
2.锅子中放入油,烧热至五成熟,放入生姜、大蒜、干红辣椒和香叶等香料,爆炒出香味,把香料盛到碗中,油留在锅中。
3.锅中剩下的油开中火,放入冰糖,煮至冰糖完全融化,天津蔬菜加工,此时要不断的用勺子搅动冰糖水。
4.放入猪蹄翻炒至上色,加入料酒、老抽和爆炒好的香料,翻炒均匀。
5.把翻炒好的猪蹄倒入砂锅中,加入水,水要没过猪蹄加入适量的盐,开大火开后盖上砂锅盖转小火慢慢炖煮一小时左右,直到猪蹄软烂。
6.炖煮一个小时后,砂锅中水分快干的时候,用大火收汁,让猪蹄均匀上色,一道香喷喷的砂锅红烧猪蹄制作完成。

鸡肉200g土豆1个、青辣椒3个、子姜30g、咖喱
鸡肉200g、土豆1个、青辣椒3个、子姜30g、咖喱30g、老姜、大蒜、盐做法1.提前将原材料准备好(鸡是从老家带来的土鸡,所以特别香)2.将土豆去皮切成滚刀块,蔬菜加工厂,青椒去蒂挖掉籽切成菱形块,子姜、老姜、大蒜切成片待用3.将鸡肉切块放入沸水中焯水,倒入适量料酒去腥,去除血污和浮沫4.锅内倒色拉油烧热至6-7成,蔬菜加工价格,下姜片、蒜片爆香,随后放入鸡块、子姜片翻炒均匀5.下入咖喱块至完全融化,加入适量清水煮熟7.临出锅前将青椒倒入锅中翻炒1-2分钟,蔬菜加工费用,撒盐调味即可出锅小诀窍厨房小贴士1.菜菜屋比较喜欢嚼骨头的感觉,所以选用了待骨头的肉,这样吃起来更有感觉,不喜欢的小伙伴可以直接用***脯肉或者鸡腿肉替换2.烹饪咖喱建议食用味道清淡的油,比如色拉油,橄榄油,不建议食用类似于大豆油味道重的油3.建议鸡肉焯一下水可以去腥4.咖喱放进锅里翻炒时容易粘锅,建议勤翻炒以防粘锅

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辣椒炒荷包蛋
1、将辣椒洗净切成段,姜切末,蒜切片。
2、锅烧热放油,打入鸡蛋两面煎熟透,逐一煎好。
3、把煎好的蛋,切成小块。
4、锅内放少许油,加入姜蒜、豆豉炒香,放入辣椒。
5、加入能让辣椒变咸的少许盐,炒香放入切好的煎蛋。
6、放一点酱油翻炒,使鸡蛋滋润入味,装盘即可。

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