鸡腿肉，土豆，椰浆，盐适量，生抽，姜片，咖喱粉，油做法1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制，加一点盐、一点生抽和（或啤酒）、姜片腌。2.油锅里放少许油，将腌好的鸡腿块放进去翻炒，多翻一下，煸出鸡皮的油。3.加入切好的土豆块一起翻炒后，把椰浆倒进去烧开。4.开后转小火闷五分钟后，将用水调开的咖喱粉加入，继续闷至土豆软烂，后加鱼露调咸淡就好了，多留点汁来拌饭。小诀窍我后配了点焯过的芹菜，虽然简单，河北速食冒菜，但荤素搭配也不含糊，芹菜焯得时间比较长点，所以没那么翠绿，是为了我家老的老，小的小，方便他们嚼啊。
鸡翅中的胡萝卜、洋葱、土豆、青椒油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块
鸡翅中、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。做法1、鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。2、蔬菜洗净切块备用。3、炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。4、锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。5、再加入洋葱块翻炒、6、放入鸡翅，倒入足量开水，大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。7、转中火炖至汤汁粘稠时，速食冒菜配送，加入青椒和盐，收稠汤汁即可。
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香菇胡萝卜盖浇饭的做法步骤
1准备材料，胡萝卜洗净刨掉外皮，小葱洗净
2胡萝卜切滚刀块，葱切段
3大米淘洗干净放入电饭煲中
4制作一键式喷香米饭
5焖米饭的空挡做菜，锅中放入香菇酱、小葱，炒出香味，不用放油，速食冒菜批发，香菇酱中自带油，放入胡萝卜块翻炒2分钟左右
6加入适量清水，大火烧开，转小火炖
7十五分钟左右，胡萝卜炖至软烂，少许的水淀粉勾芡即可
8新米做出的米饭口感软糯，香味浓郁，做好的米饭放入模具中压实
9模具扣在盘子中
10在米饭中间盛上胡萝卜，撒点葱末即可开吃
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