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藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
备齐所有食材。
制作油醋汁:30克橄榄油、10克醋、1.5克盐,倒入小瓶子中,盖上盖子,用力摇匀,油醋汁就做好了(这一步忘记拍照了,下次补上)。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤1
藜麦洗净放入水中大火煮开后,开小火继续煮15分钟,然后捞出来控干水份。鸡蛋(蒸15分钟)、玉米粒(蒸20分钟)、南瓜(蒸20分钟)放在锅中蒸。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤2
西兰花开水下锅焯水2分钟捞出,控干水份(水中放一点色拉油和一小勺盐)。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤3
樱桃番茄对半切开、黄瓜切片,生菜撕小片、蒸熟的鸡蛋和南瓜切片。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤4
预热烤箱230度。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤5
半小勺盐均匀涂抹***肉。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤6
1调羹料酒抹匀。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤7
撒些黑胡椒,静置半小时入味。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤8
锡纸包好,放入烤箱中下层230度烤15分钟。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法
步骤9
15分钟后取出切开(切条切丁都可以,看自己喜欢)。藜麦***肉沙拉|低卡路里高蛋白的做法 步骤10
所有食材放入碗中,淋上油醋汁,一款美味的低脂沙拉就做好了,开始享用吧。
		
		
 
		
	
	 
		
	 
		韩国辣炒章鱼
	 
		1、章鱼解冻后,锅里加水放盐(可以多一些)、白酒,在水煮开后放入章鱼,水滚开取出备用。
	 
		2、章鱼拿出后切6份公分小块,姜切片,大蒜拍开,小葱切碎待用。
	 
		3、食用油少许,放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼。
	 
		4、大火快速翻炒2分钟后,下韩国辣酱、蒜瓣翻炒。中火翻炒5分钟后,可做调味。
	 
		5、加入麻油、葱花、白芝麻,起锅。
	 
		
	
		
	
		
	
	
	 
	
	
五花肉,两颗八角,葱结一个,生姜一小块,料酒少许
五花肉,两颗八角,葱结一个,生姜一小块,料酒少许 配料有:青蒜,辣椒,葱花,生姜末,豆瓣酱,豆豉,酱油,醋 做法 1、肉的处理: 五花肉洗干净切大块,进锅子,水淹没肉块,放两颗八角、葱结一个、生姜一小块(拍扁)、料酒少许,中小火煮至筷子能戳通肉块即可(不宜煮太烂,那样口感不好),肉块冻一下,切片尽量切薄一点。 2、锅烧热放油烧至七八成热时,放肉片滑散,焙至油渗出,边角有些黄有些卷时盛出。 3、放葱花、生姜末煸炒出香味,放两勺豆瓣酱,少许豆豉,煸至红油渗出,放辣椒翻炒,放煸好的肉片,继续翻炒,略调糖和盐,视菜的颜色略加点酱油,几滴醋,放青蒜大火颠翻几下即可倒在饭上。


 
                         
                         
                             
                             
                             
                             
            