可乐鲜蘑盖饭的做法步骤
可乐鲜蘑盖饭的做法 1食材：鲜蘑，可乐，肉丝（炒肉丝是妈妈早晨做的没吃完剩下的）可乐鲜蘑盖饭的做法步骤1 2鲜蘑洗净，用手撕成小朵状，下入放过盐的开水里焯一下捞出沥水。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤2 3蒜切小块，切成厚片也行。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤3 4锅烧热，下肉丝稍微炒一会儿。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤4 5加入鲜蘑炒一分钟。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤5 6加入可乐，末过鲜蘑上面即可。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤6 7可乐不用倒太多。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤7 8米饭加热后盛出倒入碗里。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤8 9加入几滴酱油。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤9 10加入蒜片，焖两三分钟。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤10 11待汤汁收的差不多时淋入湿淀粉。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤11 12汤汁浓稠后关火浇在米饭上面即可。汤汁尽量别收的太干，太干的花拌米饭就不好吃了。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法 1猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。
鲜虾什锦豆腐的做法1原料图
鲜虾什锦豆腐的做法 1原料图。香菇提前泡软鲜虾什锦豆腐的做法步骤1 2虾剥壳，切成一厘米见方的丁，小虾仁就直接用不要切。洋葱香菇胡萝卜切丁。鲜虾什锦豆腐的做法步骤2 3豆腐开水焯一下立刻捞出沥干备用。鲜虾什锦豆腐的做法步骤3 4锅里放少许油，姜末，豌豆洋葱胡萝卜香菇丁放入煸炒到豌豆变色。鲜虾什锦豆腐的做法步骤4 5兑入骨汤或者清水。鲜虾什锦豆腐的做法步骤5 6放入豆腐和虾仁，调入盐一起中火煮熟即可。鲜虾什锦豆腐的做法步骤6 7可以根据洗好选择放番茄酱1勺。带点酸味孩子更喜欢。注：没有芝士碎和干酪粉，也可以不加，将橄榄油换成融化的黄油增香味。
西红柿鸡蛋盖浇饭
这个更容易做了，将西红柿去掉根部切块，然后打两个鸡蛋搅碎，或者不打散都可以，然后切点葱花，锅内放油先煎蛋，如果做不好的，可以多放点油，鸡蛋好了之后再把油倒出去，炒西红柿的时候少放油，然后放入葱花和西红柿，翻炒两下再放入鸡精和精盐，白砂糖就可以了。韩式石锅拌饭—?????的做法步骤4 5摊好的鸡蛋饼切丝备用。
酸辣土豆丝儿盖浇饭
这一款盖浇饭可是我的爱，将土豆去皮切丝，如果不会可以买个插土豆丝的工具，然后切点葱花和一个尖椒丝备用，然后锅内放油八分热放入葱花辣椒和土豆丝进行翻炒，先后放入生抽花椒面，和鸡精，后放入适量的醋，翻炒两下就可以出锅了。
