黄金蛋包饭的做法 1取一只鸡蛋打散，这一只用来做蛋炒饭黄金蛋包饭的做法步骤1 2洋葱和脆皮肠切小片备用。黄金蛋包饭的做法步骤2 3香菇和红椒切同样形状的片备用。黄金蛋包饭的做法步骤3 4虾仁适量取出洗净备用。黄金蛋包饭的做法步骤4 5小西红柿果洗净备用，主要是用来做配餐吃黄金蛋包饭的做法步骤5 6煎锅放少许油开火。 下如虾仁翻炒熟盛出，这步是为了保持虾仁的脆脆口感。炒好盛出备用。黄金蛋包饭的做法步骤6 7将鸡蛋下锅翻炒成块。 炒好盛出备用。黄金蛋包饭的做法步骤7 8炒锅放油开火。加入洋葱煸炒出香味。黄金蛋包饭的做法步骤8 9下入红椒和香菇翻炒。加入、五香粉和蚝油黄金蛋包饭的做法步骤9 10加入脆皮肠和青豌豆粒继续翻炒。 11加入米饭。黄金蛋包饭的做法步骤11 12开小火将米饭逐步翻炒和菜拌均匀。后加入炒好的鸡蛋和虾仁。黄金蛋包饭的做法步骤12 13另取煎锅，倒入少许橄榄油，将剩余鸡蛋打散放入锅中煎蛋皮。黄金蛋包饭的做法步骤13 14乘蛋皮未完全凝固，将炒好的米饭放在蛋皮上，然后像包饺子一样包起来，煎熟即可食用。 本来这步过程拍的很详细，后期修改图片的时候给覆盖掉了，只能这样简单的演示制作蛋包饭的后过程了。 黄金蛋包饭的做法步骤14 15将蛋包饭装盘，加入西红柿果配着吃即可。
黑椒鸡腿饭的烹饪技巧1.鸡腿剔骨窍门：鸡腿底部的关节上边用刀切一圈，切断皮和筋。然后用刀尖将鸡腿从中间划开。顺着切口将鸡肉与骨头剥离，后将根部骨肉相连的地方切断就可以了。 2.大家在选青菜的时候，可以选择菜心，芥兰或者油菜之类的 3.黑胡椒一定要用现研磨的，颗粒大味好，不可以用黑胡椒粉哈！别问我为什么！ 4.汤汁不要彻底收干，这个汤汁拌饭超级好吃。 5.***的宝宝可以将白糖换成蜂蜜，同样好吃 6.洋葱不可少，点睛之笔，甘甜有味 7.这种方法不仅可以大腿，猪排、牛排都可以做的 8.西兰花焯水时间要短，入开水锅后一变色马上就可以捞出，否则口感和卖相和营养都会大打折扣。 9.西兰花焯水时加1勺盐和食用油，可以保持蔬菜的脆度和翠绿颜色。
学生营养餐配送为保证蛋白质的供应，每天摄入的蛋白质应占膳食总蛋白质的一半以上，从而提供足够的必需氨基酸，满足中小学生的生长发育需要。动物性食品、豆类及其制品是蛋白质的良好食物来源，应保证饮食供应；学生营养餐配送油主要是植物油，保持一定量的动物脂肪供应；学生营养餐配送三餐的分配应该合理。一般来说，早餐、午餐和晚餐的能量分别占总能量的30％、40％和30％。
集体餐配送实现粗细搭配、干瘦搭配，这不仅有利于营养的摄入，也有利于提高学生的食欲；集体餐配送注重肉和蔬菜的搭配，不仅能解决动物蛋白和植物蛋白的搭配问题，还能获得丰富的***和矿物质。
