天津莎家邦配送市场中，消费者拥有越来越多的主动权。对新一代消费者而言，饮食不再只是简单地满足口腹之欲，而是带着特定的情感诉求，成为一种重要的社交方式和渠道。他们观念开放，思想新潮，对各类快餐产品充满猎奇心理。时尚、好玩成为重要诉求，就餐之余拍照发朋友圈是很常见的社交行为。企业主年轻化成为主流，他们的消费经济和精神***，快节奏的生活、口味选择的多元化成为流行。
企业单位配送成为一种常态，这是一种全新的生活方式。除此之外，现代年轻人有主见，热爱新鲜事物，因此对于快餐的消费需求也变得更为个性化。近几年来，企业主寻求新鲜健康的菜品，寻找有特定属性的快餐，企业个性化定制快餐趋势明显。消费者更注重健康***，出现了“口感丰富多彩”“菜品新鲜”的理念，绿色健康是他们选择就餐的重要标准，时下也是一种生活方式。
学生营养配餐标准
（1）***营养师以***卫计委《学生餐营养指南》标准中每日营养摄入量为参考依据，编制每日营养菜谱；
（2）摄入充足的能量，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当，蛋白质、脂肪和碳水化合物提供能量分别占总能量的13-15%、25-30%和55-65%；一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上，尤其是早餐。
（3）确保蛋白质的供应，每日蛋白质的摄入量占膳食总蛋白质的一半以上，才能提供充足的必需氨基酸，满足小学生生长发育的需要。动物性食物、豆类及其制品是蛋白质的良好食物来源，食堂保证供应。
（4）三餐分配要合理，一般以早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%～30%、35%～40%、30%～35%；
（5）保证食物种类齐全和多样化，摄入的食物种类越多，学生个体获得的营养越齐全。
餐饮配送的注意事项有哪些：
对于食堂管理来说，要注意很多细节问题，具体要注意哪些事项呢？现在看我们威海餐饮配送为大家总结的内容。
首先就是要抓好食堂食品的四个关键环节：1.食品原料的采购和验收：与合法的供货商购买是预防的前提。看是否标有QS标志、品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、原料及其所含有的食品添加剂，贮存环境和使用方法。2.食品的贮存和保管：贮存环境符合卫生要求，分类分架摆放，三防设施齐全。3.注意食品的加工和销售，餐具要时刻进行消毒与保洁，尤其是在炎热的夏季。其次是简历相应的执行制度，用制度去规范员工的工作执行力与服务力。
