红烧肉盖浇饭
不要你看着红烧肉就傻眼了，其实红烧肉很好做的，如果你家有砂锅那就更ok了。
将五花肉切成块用水捞过之后放入砂锅中，然后加入大料一个，花椒10粒左右，放入生抽老抽还有白糖鸡精，后放入葱和姜，葱切段就行，将切几片就行，放入少量的水和肉平行，然后放在砂锅中炖就行了，出锅之后的味道超级好，家里砂锅是智能的就更好了，直接中午的时候就进行预约，晚上就可以吃到香喷的红烧肉盖浇饭。可乐鲜蘑盖饭的做法步骤10 11待汤汁收的差不多时淋入湿淀粉。
西红柿鸡蛋盖浇饭
这个更容易做了，将西红柿去掉根部切块，然后打两个鸡蛋搅碎，或者不打散都可以，然后切点葱花，锅内放油先煎蛋，如果做不好的，可以多放点油，鸡蛋好了之后再把油倒出去，炒西红柿的时候少放油，然后放入葱花和西红柿，翻炒两下再放入鸡精和精盐，白砂糖就可以了。5另起锅加热，倒入油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。
酸辣土豆丝儿盖浇饭
这一款盖浇饭可是我的爱，将土豆去皮切丝，如果不会可以买个插土豆丝的工具，然后切点葱花和一个尖椒丝备用，然后锅内放油八分热放入葱花辣椒和土豆丝进行翻炒，先后放入生抽花椒面，和鸡精，后放入适量的醋，翻炒两下就可以出锅了。
金枪鱼蔬菜沙拉的做法步骤 1准备好所有食材。并摘洗干净。 2将圣女果对切，柠檬切2片，紫甘蓝和生菜切丝备用。 3打开金枪鱼罐头，滤出汤汁并用勺子把鱼绞碎。 4取一碗加入洋葱碎 糖 盐。 5加入2勺橄榄油。先将酵母溶于水中，静置5分钟，再将面粉、盐、糖、蛋液依次倒入酵母水中，开始搅拌。 6挤上柠檬汁，搅拌均匀成料汁。 7把洗净的苦菊，码放在盘底。 8再逐个加入甘蓝丝 生菜丝 和圣女果 柠檬片。 9在蔬菜的上面加入绞碎的金枪鱼。 10后倒入料汁即可。
